Колко кафе ви е необходимо, за да сте бодри през целия ден – и колко е твърде много?
Кафето е част от ежедневието на много хора – но колко е твърде много?
Чаша джо стои твърдо като предпочитана напитка в Америка, дори надминава вода, според Националната кафе асоциация
Агенцията по храните и лекарствата препоръчва не повече от 400 милиграма на ден за здрави възрастни - което е около четири или пет чаши кафе.
Средният американец пие около 200 милиграма кофеин на ден, според проучване от 2017 г., което попада в рамките на препоръките на правителството и здравните групи.
FDA няма определени разпоредби за деца, но Американската академия по педиатрия обезсърчава консумацията на кофеин от деца и юноши.
Но консумирате ли достатъчно кофеин, за да прекарате деня? Или приемате твърде много, което ви държи будни през нощта? Как можете да извлечете максимума от кафето си?
вижте също
Кафето полезно или вредно е за вашето здраве? Претеглете плюсовете и минусите на вашето сутрешно джо
Около 100 до 150 милиграма, което е еквивалентно на една до 1½ чаши кафе, е груба оценка на това колко кофеин е необходим, за да се осигури здравословен енергиен тласък - въпреки че зависи от индивида, Астрид Нелиг, почетен изследовател директор на Френския национален институт по здравеопазване и медицински изследвания, каза пред Wall Street Journal.
Обикновено отнема около пет минути след консумация, за да започне кафето да действа и да подейства магически, след което става оптимално между приблизително 15 до 120 минути, каза Нехлиг.
Проучванията показват, че кофеинът може да бъде полезен по много начини.
Проучване от октомври 2023 г., публикувано в Journal of the American Medical Directors Association, разкри, че възрастните с по-висок прием на кофеинови напитки са по-малко слаби и имат значително по-добра физическа функция по-късно в живота.
Междувременно проучване от март 2023 г. установи добрите и лошите страни на кафето.
Проучването, публикувано в New England Journal of Medicine откри, че ежедневната консумация на поне една чаша джоу влияе положително на движението, но се отразява отрицателно на съня. Може също така да повиши риска от определен тип сърцебиене.
В дните, в които са пили кафе, броят им на крачки достига средно 1058 стъпки повече, отколкото в дните без кафе. Въпреки това, в дните на кафе, участниците също са имали 36 минути по-малко сън.
Хората, които пият кафе, обикновено имат повече мотивация да спортуват и може да се представят по-добре, след като го направят, но водещият автор д-р Грегъри Маркъс, кардиолог и професор по медицина в Калифорнийския университет в Сан Франциско, каза пред CNN, че хората „трябва Не екстраполирайте това към приемането на енергийни напитки или високи дози кофеин като начин за подобряване на тренировките.“
Необходими са около четири до шест, за да може само половината от консумирания кофеин да премине напълно през вашата система, според FDA, но генетичните фактори играят роля, когато става въпрос за това колко бавно или бързо метаболизират хората.
Изследователите събраха ДНК проби и откриха, че тези, които са заспивали по-малко след пиене на кафе, имат определени генетични варианти, които са свързани с по-бавния метаболизъм на кофеина.
д-р Франк Ху, професор по хранене и епидемиология в Харвард T.H. Chan School of Public Health, каза пред WSJ, че най-добрите източници на кофеин са неподсладено кафе или чай, напитки, които имат други предимства, като намаляване на възпалението.
В крайна сметка: Здравословен тласък може да се получи за повечето хора само с една до 1½ чаши кафе, но то ще има най-добър ефект за някъде между 15 и 120 минути, така че планирайте съответно.
