Комунистически учени създадоха кола от времето на Студената война, за да победят кока-колата. Все още е хит — заедно с тези 7 други глобални конкурента
Връзката е копирана!
Когато американският фармацевт Джон Стит Пембъртън доближава своя миг на еврика на 8 май 1886 година, неговата формула за това, което ще стане Coca-Cola, провокира световна гражданска война в безалкохолните питиета, която отеква и през днешния ден.
Всъщност към този момент е допустимо да „ купиш на света кока-кола “, както се споделя в джингъла от 70-те години на предишния век, в съвсем всяка страна – като се изключи Куба, Северна Корея и, от 2022 година, Русия – само че даже тези места са създали локални заместители, с цел да задоволят желанието на жителите за кола.
Същите тези стремежи са въодушевили доста бизнесмени, запалянковци и даже държавни управления по целия свят да основат районни други възможности, които включват локални съставки и нови формули за ново преживяване с кола от корените нагоре.
Често сполучливите се оказват благосъстоятелност или част от собствеността на The Coca-Cola Company – като Thums Up Cola в Индия и Inca Kola в Перу – само че ето осем самостоятелни коли по света, които шупят и се пенят като класическа кола, само че изливат нещо доста друго.
„ Любовта е в ДНК-то на Kofola “, декларира този чешки взор върху колата. Това, което в действителност е в тази формула, е загадка рецепта от 14 билкови и плодови екстракта, плюс кофеин, основана по време на Студената война в тогавашна Чехословакия. Това е резултат от държавно задание, издадено на United Pharmaceutical Works, за основаване на чисто чехословашка напитка, задоволително вкусна, с цел да се конкурира с напитките кола от капиталистическия Запад.
Резултатът, Kofola, наподобява като кока-кола на външен тип, само че има по-билков усет. Сред 14-те съставки в патентования сироп Kofo, които го вършат подобен, са малина, къпина, ягода, канела, женско биле, карамел, ябълка, череша и портокалова кора. Освен това има 30% по-малко захар от кока-кола и не съдържа фосфорна киселина.
Това е добит усет за някои, само че както гласи лозунгът на Kofola: „ Ако го обичате, тогава няма какво да вършиме “.
Друга глава в Студената война на колата, Cockta се приземи на своята формула през 1952 година, с помощта на Емерик Зелинка, професор по химия в университета в Любляна в тогавашна Югославия. В рамките на една година той цялостни бутилки и освежава югославяните като новата национална напитка. Подобно на доста коли от Студената война, тя съвсем падна с комунизма, само че в последна сметка се възвърне и реализира триумф при капитализма - и то много. Днес Cockta се популяризира в 18 страни, в това число Съединени американски щати.
Новите почитатели са извоювани от тръпчивия, цитрусов, флорален усет, който идва от неговата загадка безкофеинова композиция от 11 билки и подправки, в това число нар, лимон и портокал. Но главната вкусова нотка идва от грижата за шипката, известна още като „ шипка “. Cockta също се смесва удивително добре със словенското алено вино Refošk, с цел да се получи бамбус, локалното име за примес от алено вино и кола.
8 минути четене
Тази нигерийска кола, пусната с огромна фанфара през февруари 2026 година, идва с духовни и кралски корени. Всъщност това е плод на въображението на Негово императорско величество Оони Адейе Енитан Огунуси Оджаджа II, 51-вият Оони от Ифе и нравствен лидер на народа Йоруба. Африканската татковина е записана в ДНК-то на напитката със 100% локални съставки, в това число всичко от същински ядки кола, които обезпечават натурален кофеин, до лют джинджифил.
Мисията отива по-далеч, както Ooni от Ife означи на страницата си в Instagram при стартирането. „ Този крайъгълен камък надвишава царството на напитките “, написа той. „ Всеки аспект на марката Ojaja отразява хладнокръвен ангажимент към националната горделивост и индустриалния прогрес. “
Тази аржентинска марка може би е минала най-дългото пътешестване от която и да е друга кола в света. След пътешестване през Индия през 19-ти век, Уилям Кънингтън, британски лорд, създава формула на газирана тонизираща вода, която аржентинецът Хуан Висенте Сангиакомо получава правата да създава през 20-те години на предишния век.
След десетилетия новите притежатели поемат ръководството и показват нови безалкохолни питиета, което води до стартирането на Cunnington Cola през 2008 година Вкусът е разказан като по-малко сладостен и газиран от кока-кола, с нотки на тоник за някои. Може би по-важното за доста аржентинци е, че се смесва добре с Fernet, с цел да се направи неофициалната национална напитка на Аржентина, „ Fernandito “.
Малкият остров Кикайджима, на 240 благи южно от континентална Япония, е малко евентуален дом за елитна кола. Но Toba Toba Cola придобива известност и потекло, печелейки възгласи в „ Elle Japan “ и „ National Geographic France “. Това е по този начин, тъй като те са основали примес от кола, която не наподобява на никоя друга, съчетавайки ядката от кола с локалния цитрусов плод шиику на острова, сурова кафява захар и примес от 14 подправки – някои от които ръчно смлени – с цел да основат повсеместен сироп с цвят на кола.
Смесете го с газирана вода, с цел да извършите кола, само че работи еднообразно добре разбъркан в чай, мляко, вино, бира и уиски. Няколко глътки също могат да уловят духа на името, което идва от диалекта Kikaijima и значи „ разчувствуван “, „ приповдигнат “ или „ щастлив “.
7 минути четене