Конфликтите и екстремните метеорологични условия повишават цените на храните в световен мащаб, предупреждава UN
share-nodes Пшеница пораства в наранено от суша поле в британския окръг Кент, защото рекордно ниските превалявания и рисковите горещини усилват страховете от дефицит на храна във Англия [Файл: Дан Китууд/Гети изображения]
Главният икономист на ФАО, Максимо Тореро, сподели, че покачването се дължи на няколко фактора.
„ Климатичните разтърсвания, геополитическото напрежение и нарушената комерсиална логистика се събират, с цел да затегнат упованията за предложение “, сподели той в изказване.
Този риск беше най-ясен при захарта, която се увеличи най-бързо от всички проследени категории, до съвсем 12 % от юли до най-високата си точка за една година.
Цените на зърнените култури се покачиха с повече от два % до най-високото си равнище от повече от две години.
Пшеницата и царевицата нарастнаха, защото военните удари прекъснаха корабоплаването през Черно море, главен маршрут за съветския и украинския експорт на зърно.
Доставките на торове бяха изправени пред друго напрежение от спора сред Съединените щати, Израел и Иран. Ормузкият пролив, тесният воден път край крайбрежията на Иран, който е блокиран както от Съединени американски щати, по този начин и от Иран, носи огромна част от международната търговия с торове.
Тези нараствания имат значение надалеч оттатък рафтовете на супермаркетите, защото по-високите цени на храните на едро нормално се отразяват в потребителските цени през идващите месеци.
Рискът се покачва от световното стопляне, както и от завръщането на Ел Ниньо, естественият модел на стопляне в Тихия океан, който нарушава времето в международен мащаб.
Горещините, които обгърнаха Европа това лято, доведоха до спад в добивите на реколтата, до момента в който Ел Ниньо заплашва производството в Азия.
Световната стратегия по храните, организацията на Организация на обединените нации, която координира незабавната хранителна помощ, е предизвести, че метеорологичният феномен може да тласне още 50 милиона души към изострен апетит до края на идната година.
