Легендарно 130-годишно вино, скрито от заподозрени нацистки симпатизанти, разкрито след десетилетия под пода на замъка

Осем бутилки от именито френско вино, претърпяло Втората международна война и десетилетия комунистическо ръководство, скрити под пода на чешки палат, бяха реставрирани с обич от шатото, което ги е произвело преди към 130 години.

Бутилките на Шато d'Yquem — едно от най-скъпите, високо ценени сладки бели виновност в света — са част от сбирка от 136 бутилки, открити в западния чешки палат Becov nad Teplou през 80-те години на предишния век, планувани да бъдат изложени в бъдеще.

Колекцията в миналото е принадлежала на благородното семейство Beaufort-Spontin, което напуща остарялата Чехословакия небрежно в края на войната когато са били обвинени, че са сътрудничили на нацистите.

Виното прекара десетилетия прикрито под дъските на параклиса на замъка дружно с емблематичния Реликварий на Свети Маврус — за който се твърди, че съдържа костите на Свети Йоан Кръстител — преди комунистическата загадка полиция да ги открие десетилетия по-късно.

Но до момента в който светилището беше отнесено незабавно в Прага, с цел да бъде подложено на обширна реорганизация, преди да се върне назад на Беков, с цел да бъде изложено през 2002 година, виното беше оставено там, където беше.

През 1984 година фамилията помоли американския предприемач Дани Дъглас скрито да си върне скритото вино, заяви организация Ройтерс. По време на процеса на издаване на позволение полицията разбра какво търси Дъглас, което докара до окончателното изобретение на сбирката.

Преди 10 години виното беше открито и стартира старателна избавителна интервенция.

Chateau d'Yquem, от региона Sauternes в Бордо, поведе пътя, като се погрижи за техните осем виновност, създадени през 1892 и 1896 година

„ Ние пробвах доста малко количество, с цел да съм сигурен, че ароматно и във връзка с салдото на небцето и цялостното усещане, виното дава отговор на Chateau d'Yquem от тази възраст, " сподели майсторът на избата на винарната Тони Ел Хаванд.

Лабораторните проби потвърдиха, че виното е същинско Chateau d'Yquem и по-късно винарната можеше да смени тапите и да сложи истинските бутилки с капсули за отбрана тях.

Тъй като виното последователно отстъпи място на кислорода, винарната трябваше да го бутилира още веднъж, връщайки единствено пет цялостни истински бутилки на Беков като резултат.

Говорейки на презентация на обновените бутилки, Ел Хаванд сподели, че дегустацията на виното, което е оживяло заради високото си наличие на захар, е „ вълшебно преживяване “.

„ Това, което в действителност вършим, когато ние го отваряме, разкриваме капсула на времето. Изваждаме тази запушалка, която е запечатала течността от заобикалящата я среда и, по някакъв метод, от течението на времето ", сподели той пред AFP.

" Течен спомен "

" Виното ни впечатли със своята прохлада на небцето ", сподели той. „ То е доста, доста свежо, с съвсем кисела прохлада. “

Наслаждавайки се на „ огромната трудност “ на виното, El Khawand открои аромати на кедър, сушени плодове, шафран, канела и индийско орехче във виното, съчетани с „ аромати, по-типични за Chateau d'Yquem на тази възраст: нотки на шоколад, кафе, мока, аромати на уд. "

По-нови реколти Yquem се продават за стотици долари за бутилка, а Чешкият народен институт за завещание дефинира цената на цялата сбирка на към 5 милиона $, в случай че бъде продадена на търг.

Но El Khawand отхвърли да даде финансова оценка.

„ Първо и най-много, има морална и историческа стойност ", сподели той.

„ Това е спомен, в последна сметка — течен спомен, сигурно — само че това е спомен за всички тези, които са пристигнали преди нас, за свършената работа, " добави Ел Хаванд.

Засега не се планува търг — вместо това Беков възнамерява да изложи всички бутилки от сбирката, съдържаща вино и коняк, в това число шери на Pedro Ximenez от 1899 година и 1892 година порт.

Замъкът е почнал акция за набиране на средства за новата галерия.

„ Ако съберем парите, несъмнено ще желаеме да създадем по-задълбочен разбор на виновността “, сподели Катерина Нивлтова, управител на сбирките в Becov.

„ И в случай че успеем да ремонтираме останалото, несъмнено ще го създадем “, сподели тя пред AFP.

Откриването идва единствено няколко дни откакто грузинското държавно управление разкри находка на два века от 20 000 редки бутилки вино, някои от които са свързани с френския император Наполеон Бонапарт и руския деспот Йосиф Сталин.

© 2026 CBS Interactive Inc. Всички права непокътнати. Този материал не може да бъде оповестен, предаван, пренаписван или популяризиран. Agence France-Presse способства за този отчет.

Драматичната смяна в света на виното

(07:47)

Авторско право ©2026 CBS Interactive Inc. Всички права непокътнати.