Любимата семейна вечеря на британците е разкрита - и дава риба и пържени картофи
Spag Bol е любимата семейна вечеря на нацията, според ново проучване.
Класическото италианско ястие е начело на анкета с 49% от запитаните. Бе последвано от печено пиле, омлет и печени картофи със сирене и боб.
Докато рибата и пържените картофи претърпяха удар сред семействата, принудени да водят по-здравословен начин на живот поради кризата с разходите за живот. Огромните 86%, участвали в проучването, казаха, че са се отказали от храната за вкъщи, за да спестят пари, като 59% признават, че нарастващата цена на храната им е помогнала да направят по-здравословен, домашно приготвен избор.
До седем от 10 (72%) родителите са по-пестеливи при готвенето си, като 74% вече приготвят повече ястия от нулата. Докато всеки четвърти (26%) дори е намалил размера на порциите, за да намали разходите.
Семействата готвят обикновени вечери като бъркани яйца върху препечен хляб, мак със сирене и крастава жаба. Също така в топ 20 са котидж пай, чили, шунка, яйца и чипс, паста карбонара и гювеч с колбаси.
Британците гласуваха спагети Болонезе за тяхно звездно ястие със сигурност ще вбеси бившия кмет на Болоня. Често се смята, че спагетите болонезе произхождат от Болоня като сос рагу, но историците твърдят, че всъщност това е бил град Имола, малко по на запад.
Осърденият италиански политик Вирджинио Мерола нарече Spag Bol „фалшиви новини“ преди четири години по време на пътуване до Обединеното кралство. Италианският политик критикува британците за използването на спагети в ястието, тъй като те не побират рагу, както и по-широките талиатели, фетучини и папардели.
Той настоя: „Всъщност спагети болонезе все още не съществуват известен е по цял свят. Разбира се, радваме се, че привлича вниманието към нашия град, но бихме предпочели да сме известни с качествената храна, която е част от нашата кулинарна традиция. Това, което бихме предпочели светът да знае, е, че Болоня е изобретил талиатели, тортелини и лазаня. Странно е да бъдеш известен по целия свят с ястие, което не е наше.“
Изследването на яйца от британски лъв разпита 2000 души. Гари Форд от British Lion eggs казва: „От изследването става ясно, че начинът, по който семействата готвят, се е променил през последните няколко години, като три четвърти от нас приготвят повече ястия от нулата в опит да спестят пари.“
Проучването също така разкрива, че четирима от десет (42%) готвят с повече замразени съставки, докато една трета (36%) казват, че купуват по-малко предварително приготвена храна (36%). Седем от 10 (72%) семейства в Обединеното кралство казват, че разполагат с гама от спестяващи разходи ястия, които редовно приготвят, като средностатистическото семейство има четири в личния си арсенал.
Но седем в 10 (79%) са били на загуба, казвайки, че редовно се затрудняват да решат какво да сготвят за вечеря. Средното семейство обсъждаше по 39 минути на ден какво да яде за вечеря. Две трети (68%) признават, че сядат и се хранят заедно като семейство повече в опит да спестят пари, като 71% редовно ядат остатъци от храната за обяд на следващия ден.
