Любителите на храната шокирани от тайната съставка в пържените картофи на Макдоналдс — „Нищо чудно, че ме боли стомахът“
Почитателите на пържените картофи на Макдоналдс ще имат крава!
Ако сте любител на месото и картофите, тогава имате късмет — това са основните съставки за приготвянето на пикантни, тънки сфери, сервирани горещи и свежи от гиганта за бургери, казва бивш изпълнителен директор на Mickey D готвач, който раздава цвъртящи тайни за това как да повторите рецептата у дома.
„Искате ли да купите пържени картофи на McDonald’s от [бакалия]?“ Майк Харач попита своята аудитория от над 882 000 зрители на TikTok с гладни очи във вирусно видео.
„Трябва да се тревожите за процеса, в който ги готвите“, продължи той, „защото това е единственият начин да ги накарате да имат вкус като пържени картофи на Макдоналдс.“
Haracz — най-известен с бръщолевенето на някогашните поверителни вътрешни работи на известната верига, като например защо 10:30 сутринта е най-лошото време за посещение на ресторанта и защо поръчването на Big Mac е пълна измама — след това му предложи стъпка по стъпка -етапно обяснение за дублиране на вкусните дълбоко пържени хапки.
„Първо, ще трябва да отидете до Walmart и ще трябва да вземете тънко нарязани пържени картофи по френски със страхотна стойност“, каза той, отбелязвайки, че съдържанието на евтината замразена торба е почти идентични с картофите, използвани от McDonald's.
След закупуването на купените от магазина шпакловки, Haracz препоръчва дълбокото им пържене на около 370 градуса за две минути, в зависимост от оборудването, използвано за готвене.
„Не искате да зареждате кошницата на фритюрника си“, предупреди експертът.
„Фритюрниците на McDonald's са невероятно ефективни и пържат само определено количество наведнъж“, отбеляза той, „така че ще искате да го правите на малки партиди, докато достигне цвета, който искате.“ p>
Подаденият сигнал също посъветва да подправите тънките филийки със солта на Мортън.
След това Харач смая любителите на бързото хранене, разкривайки, че говеждото лой — претопена кравешка мазнина — е ключът към постигането на успех в целувката на главния готвач.
„Макдоналдс наистина добавя вкус на говеждо месо към маслото си за фритюрник...за пържените картофи“, каза той. „Ще вземете вашето растително масло и ще добавите две супени лъжици телешка лой на две чаши масло.“
Haracz също изпусна, че McDonald's някога е използвал само топената мазнина за дълбоко пържене на своите пържени картофи – без да ги съчетава с олио – което според него би било „отлично“ на вкус, ако у дома хаунди с пристрастия към говеждото искат да тестват неговите инструкции със 100% лой.
Не е изненадващо, че горещите му съвети накараха пристрастените към нездравословната храна да възбудят вкуса си.
„ЧАКАЙТЕ Искате да ми кажете, че мога да ям пържени картофи от детството си, ако ги изпържа САМО в телешка лой? Старите пържени картофи бяха много по-добри“, написа лигавен коментатор.
„Като майка с двегодишно дете, което живее от пържени картофи на Макдоналдс, благодаря ви“, написа доволен родител.
„Е, току-що открих защо пържените картофи много ме увреждат на стомаха… Алергичен съм към говеждо“, изстена недоволен гурман.
А мързеливите безделници твърдяха, че пържените картофи на Haracz „направи си сам“ просто не си струват усилието.
„Звучи така, сякаш ще бъде 40 пъти по-лесно просто да минеш през автостоянката на Mickey D“, каза един мързеливец.