Maharashtra: FDA, led by IAS Tukaram Mundhe, suspends licence of 8 outlets; вижте пълния списък

Агенцията по храните и медикаментите (FDA) ускори инспекциите за сигурност на храните по време на празничния сезон в Махаращра. The drive, led by Commissioner IAS Tukaram Mundhe, has targeted poor hygiene and unsafe food handling.

In Mumbai, eight food establishments faced action after inspections found violations. The FDA suspended five licences and cancelled three others. Its 5 October press note listed the establishments facing these measures.

The suspended licences belonged to Cafe Sultan in Kalina and Lo Fresh Food in Marol. Country Club and Suraj Lama Momos in Andheri West faced suspension. Cafe Pakeezah in Santacruz West was the fifth establishment to have its licence suspended.

FDA анулира лиценза на Blinkit във Vile Parle. Copenhagen Hospitality in Vile Parle and Eatclubs in Bandra West also lost their licences.

Съобщава се, че инспекторите са разкрили проблеми с обработката на храната, съхранението, санитарните условия и чистотата. Те идентифицираха пропуски в ограниченията за попречване на заразяване. FDA счете тези нарушавания за задоволително съществени, с цел да предприеме дейности според наредбите за сигурност на храните.

Принудителната акция също по този начин обхвана неразрешените хранителни артикули в Махаращра сред 1-5 октомври. Операциите в Конкан, Пуна и Нашик доведоха до конфискации, полицейски каузи и арести.

В дивизията Конкан чиновници инспектираха шест заведения. Те иззеха неразрешени хранителни ресурси на стойност 2,18 крори. Регистрирани са 6 FIR-а, а 14 души са арестувани. Длъжностни лица запечатаха две заведения и иззеха четири транспортни средства на стойност 67 lakh.

In Pune, seven establishments underwent inspection. Конфискуван е неразрешен хранителен ресурс на стойност 1,38 лакха. Seven FIRs were registered, while 10 people were arrested. Запечатани са четири обекта, а един автомобил е арестуван.

Длъжностни лица от Нашик инспектираха две заведения и иззеха неразрешени хранителни ресурси на стойност 3,30 lakh. Акцията докара до два FIR и два ареста.

Тукарам Мундхе обяснява позицията по отношение на разпространяването на прасад

Комисарят на FDA в Махаращра Тукарам Мундхе по-рано обясни, че последната празнична инструкция е по отношение на сигурността на храните. Тя има за цел да предотврати подправянето и да обезпечи безвредна храна по време на фестивали и обществени събирания.

Той сподели на PTI, че хората наподобява са разбрали неправилно непрекъснатия ред. Директивата не управлява фестивални тържества или обичаи, като да вземем за пример разпределяне на прасад.

According to Mundhe, food safety rules apply equally to weddings, bhandaras, Eid, Christmas and other gatherings. Правната рамка съществува от 2011 година и включва условия за регистрация и лицензиране на бизнеса с храни. The directive creates no new law, licensing system or additional restrictions specifically targeting festivals.

The FDA recently introduced a Festival Enforcement Calendar covering the entire year. Осигурява система за наблюдаване на сигурността на храните по време на публични тържества. Това последва месеци на по-строги дейности против подправянето.