Марулята Taylor Farms остава в центъра на изследването за циклоспориоза, въпреки фалшиво положителния тест
Вижте всички тематики Връзката е копирана! Следвайте
Здравните чиновници, проверяващи огромната зараза от диария, породена от паразита циклоспора, споделят, че имат „ доста съществени “ доказателства, че настърганата маруля айсберг, доставена от Taylor Farms, е евентуалният източник, макар подправено позитивен тест за паразита през уикенда.
„ Проследяването на FDA за следене и данните за епидемията не престават да се събират за нарязана маруля айсберг от локации Taylor Farms в Централно Мексико “, се споделя в изказване на Американската администрация по храните и медикаментите в понеделник.
" Защитата на американската общност остава наш най-голям приоритет. Ние насърчаваме обществеността да продължи да заобикаля всички артикули, изброени в доброволното изземване на Taylor Farms. "
В неделя Taylor Farms изтегли маруля айсберг, изпратена до 27 щата.
Taylor Farms е главен снабдител на продукция в Съединени американски щати, продавайки пакети от марули и пакетирани салати под няколко етикета на частни магазини. Компанията обаче не загатна съответни търговци на дребно, заведения за хранене или имена на артикули в известието си за евакуиране.
Taco Bell също отстрани засегнатата настъргана маруля айсберг, доставена от Taylor Farms, от своите заведения за хранене в пет щата на фона на епидемията.
FDA заяви в събота, че проба от маруля на Taylor Farms е дала позитивен резултат за циклоспора, само че следващи дейности от организацията в неделя споделиха, че пробата „ би трябвало да се смята за подправено позитивен “.
Taylor Farms сподели в понеделник, че „ FDA ни се извини “ за подправения позитивен резултат.
„ За да бъде ясно, към този миг FDA не е идентифицирала нито един позитивен резултат от теста на продукта за Cyclospora “, се споделя в изказването на компанията.
FDA направи свое лично обяснение в понеделник.
„ За да поясним, тази подправено позитивна лабораторна проба НЕ трансформира основата за настоящото следствие на епидемията от FDA или големите епидемиологични данни, подкрепящи настоящото непринудено евакуиране от Taylor Farms “, се споделя в него.
Здравните чиновници споделиха, че не са предложили на Taylor Farms публично опрощение.
4 минути четене
Франк Янас, някогашен заместник-комисар по хранителната политика и отговор в FDA, назова подправения позитивен резултат „ презрян – и следващ “.
Той сподели, че може да разбере за какво междинният консуматор може да допусна, че защото лабораторният резултат е избран като подправено позитивен, самото изземване е излишно.
„ Това не значи това “, сподели Янас в изказване.
Тъй като е толкоз мъчно да се откри циклоспора в продуктите, сподели той, „ епидемиологичните доказателства сами по себе си могат, при някои условия, да обезпечат задоволителна аргументация за дейности в региона на публичното здраве “.
„ FDA заслужава самопризнание за своята бистрота при незабавното съобщаване на лабораторната неточност “, добави Янас. " Въпреки това, прозрачността сама по себе си не е задоволителна. Също толкоз значимо е организацията да дефинира първопричината за неуспеха на лабораторията или контрола на качеството, да приложи подобаващи коригиращи дейности и да показа научените уроци както с обществеността, по този начин и с контролираната промишленост. "
На брифинг за медиите в понеделник чиновници на FDA споделиха, че намирането и следенето на циклоспора в пресни артикули постоянно е било предизвикателство. Тъй като може да отнеме седмица или повече, преди хората да развият признаци, продуктът, който ги е разболял, може да е с изминал период на валидност.
„ Като се има поради това време, както и нуждата да се направи епидемиология, целият евентуално нечист артикул може към този момент да е бил изхвърлен или употребяван “, сподели чиновник на FDA.
" И по този начин, това е малко игра на гонене, когато става въпрос за тестване. Но данните от епидемиологична позиция и позиция на следене, ние имаме вяра, са доста мощни. "
Доказателствата, довели до изтеглянето, идват от изявленията с хора, които са дали позитивен тест за циклоспора и за които е доказано, че са част от същия клъстер от болести.
Към понеделник са докладвани повече от 8000 случая на циклоспориаза в огнището, което включва Мичиган, Охайо, Индиана, Кентъки и Западна Вирджиния. Ако се удостовери, че всички случаи са свързани, огнището ще бъде най-голямото огнище на хранително заболяване, откогато Съединени американски щати започнаха да ги наблюдават.
Само Мичиган съставлява по-голямата част от случаите, с повече от 6100 докладвани към понеделник.
„ Въз основа на изявленията с 2025 индивида, наранени от циклоспориаза в Мичиган, доста от тях не са съобщили, че са яли маруля във верига заведения за хранене или други хранителни заведения. Въпреки това, марулята към момента се появява постоянно във въпросниците за храна, в това число тези, които не са били изложени на заведения за хранене или заведения за бързо хранене “, Лейна Стебинс, представител на Мичиганския департамент по опазване на здравето и човешки услуги, сподели в изказване.
Стебинс сподели, че здравните чиновници на Мичиган не са трансформирали рекомендациите си вследствие на подправено позитивния тест.
Източник: cnn.com