Мичиган свързва огнището на циклоспориаза с марули, зелени салати, тъй като случаите надхвърлят 2600

Здравните чиновници в Мичиган споделиха в понеделник, че марулята или други зеленолистни могат да бъдат източникът на огнището на циклоспориаза в Съединените щати, съгласно отчет на Ройтерс.

Броят на случаите на циклоспориаза в щата е скочил до 2640 случая, което демонстрира нарастване от 1000 случая от последната актуализация в петък.

Общо 44 случая на хоспитализация бяха докладвани от Министерството на здравеопазването и човешките услуги в Мичиган и към момента няма известия за смъртни случаи.

Инфекцията, която поражда посредством нечиста вода или храна, се популяризира бързо в щата, откакто стартира през май, и в този момент е открита в редица щати.

Въпреки че сега следствието сочи нечисти зелени салати или марули, откривателите към момента не са изключили други хранителни артикули. Няма съответен вид производител, снабдител или продукция, обвързвана с огнището, споделиха здравните управляващи в Мичиган, съгласно Reuters.

Предишни огнища на заболяването бяха свързани с малини, босилек, кориандър, снежен грах и смеси от салати, заяви Ройтерс.

По-рано е имало огнища с пресни хранителни артикули като миксове за салати в торбички, както и някои билки.

Американските центрове за надзор и предварителна защита на болесттите споделят, че инфекциите с циклоспориаза нормално се усилват през пролетните и летните месеци, сезонът, който продължава от май до август.

Според уеб страницата на CDC на 9 юли 843 лица в 31 щата са били наранени от инфекцията, 86 от тях са се нуждаели от хоспитализация. По това време CDC сподели, че са нужни още към 1500 случая за спомагателен разбор и удостоверение.

Симптоми на циклоспориаза

Симптомите нормално се демонстрират в границите на няколко дни след консумация на нечистата храна и включват диария, стомашни конвулсии, гадене и отмалялост. Ако не се лекува, заболяването може да продължи от няколко дни до месец или повече и може да се появи още веднъж, откакто признаците в началото отшумят, сподели CDC.

CDC съобщи, че неговите данни за наблюдаване включват единствено лабораторно доказани случаи, обявени от щатите, до момента в който държавните данни могат да включват както евентуални, по този начин и доказани случаи, което евентуално води до по-висок брой случаи.

CDC също по този начин сподели, че измежду доказаните са хора на възраст сред пет и 99 години случаи.

Средният запад е епицентърът

Средният запад на Съединени американски щати е епицентърът на епидемията, съгласно отчет на Bloomberg, като самият Мичиган рапортува за към 1562 случая в петък, което е скок от 25 % по отношение на предходния ден. Други щати като Илинойс и Ню Йорк също означават повишаване на процентите, оповестява обявата.

Как да останем в сигурност

Д-р. Ерика Ноел, помощник в здравното учебно заведение на Хаваите и педиатър на остров Кауай, приказва пред Асошиейтед прес за това по какъв начин хората могат да бъдат в сигурност:

2. Изследванията демонстрират, че измиването на плодове и зеленчуци в оцет може да бъде потребно. Оцетът няма да убие паразита, само че може да помогне за премахването му. Ноел предлага продуктите да се потапят в купа, цялостна с три елементи вода и една част оцет, и да се разклащат за няколко минути. Използването на центрофуга за салата за изплакване с вода може да помогне да се отървете от усета на оцет.

3. Ноел също предлага да изберете глава маруля и да премахнете външния пласт вместо да купите авансово смесена салата и да измиете обособени листа.

4. Изтъркайте пъпешите извън, преди да ги разрежете, защото ножът може да придвижи микроби от кората в плода вътре.

5. Обелвайте плодовете и зеленчуците колкото е допустимо повече.

6. Не забравяйте да измиете дъските за рязане и плотовете.

С помощта на организация