Mint Explainer: Защо новият дигитален портал за изземване на храни на FSSAI е голяма промяна за безопасността на потребителите

Индийският регулатор за сигурност на храните реалокира изземванията на храни от хартиени пътеки към цифрово следене в действително време.

Индийският орган за сигурност и стандарти на храните (FSSAI) започва специфичен портал за „ Изземване на храни “ през март 2026 година, интегриран в неговата система за лицензиране FoSCoS, създавайки централизирана основан в облак хъб за следене на изтеглени артикули.

Промяната идва след нашумели епизоди на евакуиране – от юфка Maggi през 2015 година до скорошни опасения по отношение на подправките и протеиновите добавки – разкриха забавянията и непрозрачността в ръчните системи.

Новата рамка има за цел доста да понижи времето сред идентифицирането на заплаха за сигурността на храните и премахването на продукта от пазара.

Mint изяснява.

Какво съставлява новата цифрова система за изземване на храни?

Порталът „ Изземване на храни “ е уеб основано оборудване, интегрирано във FoSCoS. На всяко евакуиране се присвоява неповторим идентификационен номер, което разрешава цифрово наблюдаване и обществен достъп до информация за изземване.

Всички нови изземвания, инициирани от правоприлагащите органи — в това число назначени чиновници (DO) и централни лицензиращи органи (CLA) — в този момент би трябвало да бъдат основани непосредствено в системата FoSCoS, като се употребяват публични данни за влизане. От управляващите се изисква да преглеждат съществуващите изтегляния и да записват всяко последващо деяние в системата, като подсигуряват цялостна цифрова диря.

Това заменя предходния метод, основан на ръчни уведомления, със структурирана, проследима документи.

Порталът може да се търси посредством характерни филтри, в това число номер на лиценз/регистрация, име на продукта, категория и финансова година. Това разрешава на потребителите да показват съответни артикули или партиди непосредствено от началната страница, вместо да направляват в разпръснати обществени вести.

Географското маркиране е вградено в данните за лицензиране, което разрешава на правоприлагащите органи да наблюдават изтеглянията съгласно юрисдикцията.

Защо беше нужна промяната?

Изземванията на храни в Индия преди се управляваха ръчно, забавяйки времето за реакция и ограничение на обществената видимост.

Тъй като пазарът на хранително-вкусовата индустрия на Индия се чака да доближи 535 милиарда $ до 26 финансова година, съгласно India Brand Equity Foundation (IBEF), регулаторите настояват, че ръчното следене към този момент не е съответно. Мащабни събития за изземване през последното десетилетие подчертаха нуждата от бързо разпространяване на информация и централизирано наблюдаване.

Новият цифров център на Индия се привежда в сходство с световните стандарти като базата данни за изземване на FDA на Съединени американски щати и условията на Европейски Съюз за проследимост, като постанова въвеждане на структурирани данни за всяко деяние по изземване.

Цифровата система е проектирана да направи осъществяването на изтеглянето измеримо — освен декларативно.

За кого се ползва до?

Заповедта се ползва за всички бизнес оператори на хранителни артикули (FBO), в това число заведения за хранене, производители на пакетирани храни и компании за преправка на храни.

Всички FBO към този момент са задължени да попълнят нужните детайлности в системата FoSCoS, когато предизвикват изземване.

Говорител на Tata Consumer Products сподели:

„ Структурираният и транспарантен механизъм за евакуиране на храни е от решаващо значение за индийската хранително-вкусова индустрия, където доверието на потребителите Решението на FSSAI да цифровизира другите стъпки в процеса на изземване посредством спомагателна функционалност в границите на FoSCoS, платформата за онлайн лицензиране, е забележителна стъпка напред. Това ще подсигурява, че изземванията на храни се предизвикват бързо, само че и се следят с опция за следене измежду правоприлагащите органи, операторите на хранителни артикули и потребителите. за контакт за информация по отношение на дейностите за изземване на храни. Ние виждаме това като напредничав ход, който ще усъвършенства спазването, ще отбрани ползите на потребителите и в последна сметка ще построи мощна просвета за сигурност на храните “, добави представителят.

Какви промени за потребителите?

Прозрачността е съществена характерност на новата система.

Потребителите и заинтригуваните страни могат да получат достъп до информацията за изземване непосредствено на началната страница на FoSCoS Раздел „ Изземване на храна “. Това разрешава на жителите да ревизират дали даден артикул е в развой на изземване и да проследят статуса му — без значение дали се извлича, унищожава или преработва.

На доктрина това понижава осведомителната асиметрия и дава опция на потребителите да ревизират без значение сигурността на продукта.

Какви са опасенията на промишлеността?

Въпреки че по-широката промишленост приветства хода, остава известна нерешителност.

Индийската хранителна и Асоциацията на производителите на питиета (IFBA) го назова прогресивна стъпка към ръководство и отчетност.

Deepak Jolly, ръководител на IFBA, сподели:

" Ние поддържаме хода за възстановяване на проследимостта, прозрачността и отчетността посредством централизирана цифрова система. Въпреки това, остават опасенията по отношение на увеличеното задължение за съблюдаване - съответно във връзка с наблюдението в действително време и записването на данни - изключително за ММСП, и нуждата от по-силна проследимост на веригата за доставки. "

" Наблягаме на поетапното внедряване и ясни оперативни насоки, с цел да се подсигурява безпроблемно приемане, като в същото време се поддържа успеваемост и минимизират непреднамерените разстройства в бизнеса, ” добави той.

За по-малките предприятия за храни, изключително ММСП, условието за въвеждане на данни в действително време и наблюдаване може да изисква нови системи и образование.

За създателя

Приянка Шарма е публицист в Mint, където отразява Министерството на здравеопазването на Съюза и фармацевтичната промишленост. Нейната работа се концентрира върху обясняването на държавните политики и по какъв начин те въздействат върху опазването на здравето и пазара на медикаменти в Индия. С 12-годишен опит в публицистиката, тя си е построила известност за даване на ясни и почтени вести по значими здравни тематики, които засягат цялата страна.

Нейното обучение включва тапия по публицистика от влиятелния Индийски институт за всеобща връзка (IIMC) и профилирано образование по публично здраве от Фондацията за публично здраве на Индия. Преди актуалната си роля в Mint, Приянка работи с India Today, The Pioneer и ANI. Тя също по този начин е служила като водещ съветник за Националния здравен орган, който й дава информация от първа ръка за това по какъв начин държавното управление ръководи огромни здравни стратегии.

Приянка е основана в Ню Делхи и е разпален странник, който обича да посещава планините. Тя демонстрира огромен интерес към районните усети, изключително южноиндийската храна.

Бъдете в течение с най-актуалните вести от Индия, света и Съединени американски щати.

Теми