Много хора преминават към диети на растителна основа по различни причини – от опасения за цялостн

Много хора минават към диети на растителна основа по разнообразни аргументи – от опасения за цялостното здраве през опълчване на жестокостта към животните и фабричното развъждане до желанието да бъдат по-щадящи планетата.

Ново изследване поддържа още повече първата от тези аргументи, защото демонстрира доказателства, че растителната диета доста понижава риска от диабет.

Според изследването, оповестено в списание Diabetes & Metabolism, участниците с най-здравословните диети на растителна основа съумяха да понижат риска от диабет вид 2 с 24% за 12 години.

„ Здравословните диети на растителна основа могат да предпазят от [диабет вид 2] посредством по-ниска телесна лой, само че също и посредством нормогликемия, по-ниско базално инфектиране, както и усъвършенствана функционалност на бъбреците и черния дроб “, заключава изследването.

Заключенията на изследването са в сходство с друго сходно изследване, оповестено неотдавна, което откри, че хората, които ядат единствено две порции алено месо на седмица могат да бъдат изложени на по-висок риск от развиване на диабет вид 2, в сравнение с тези, които ядат по-малко алено месо.

Тази и други аргументи изясняват за какво толкоз доста хора - изключително по-млади хора - се пробват да понижат надолу върху количеството месо, което употребяват. Една група, която назовава себе си Reducetarian Movement, се пробва да увеличи осведомеността за позитивните резултати от елементарното понижаване на количеството месо във вашата диета, вместо цялостното му изрязване.

И диетите на растителна основа не са просто положителни за вас — те са потребни и за планетата, защото развъждането на месо и млечни артикули е забележителен източник на замърсяване от прегряване на планетата.

Един откривател от Оксфордския университет откри, че в случай че най-големите ядящи месо в Обединените Кралството трябваше да премине към диети с ниско наличие на месо, резултатът щеше да бъде равностоен на унищожаване на осем милиона автомобила, задвижвани с газ, от пътя.

Присъединете се към нашия безвъзмезден бюлетин за седмични актуализации за най-готините нововъведения усъвършенствания нашия живот и спасяването на нашата планета .