Най-горещият сувенир на Япония? Чифт раирани чорапи за $2 от смесен магазин

Вижте всички тематики Връзката е копирана! Следвайте

Група туристи следва гида си в постройката, където той изяснява историята и подтекста на това, което виждат, превеждайки знаци от японски на британски.

С необятно отворени очи от благоговение, пасажерите учтиво питат дали е добре да пипате неща и да вършиме фотоси. Накрая им се дава независимост да се скитат сами и купуват дарове за обичаните си хора вкъщи.

Това не е шинтоистки храм. Това е японски konbini или магазин за смесени артикули, наименуван FamilyMart.

Тези обиколки са плод на въображението на Серко Тосо, създател на платформата за резервации на японски заведения за хранене byFood, който е въодушевен от хилядите видеоклипове в обществените медии, които е видял на туристи, които преглеждат konbinis и преглеждат другите закуски. Той разбра, че има опция и нае Ryo Ito да провежда първите в историята конбини обиколки на компанията (и евентуално на Япония).

Ито, който е роден в Токио, счита, че няма нищо извънредно в това да влизаш в konbini няколко пъти дневно, без значение дали с цел да вземеш домашен продукт, от който се нуждаеш, като четка за зъби, или да си купиш онигири за обяд. Неговите обиколки водят дребни групи в голям брой конбини, плюс магазин за хранителни артикули и повсеместен магазин, в продължение на един следобяд.

За Ито, който се върна в Япония след няколко години в Хавай, тези обиколки имат за цел „ да опишат историята за това по какъв начин използваме konbini в Япония и по какъв начин това е обвързвано с живота ни “.

Според данни от Expedia.com 39% от пътуващите посещават хранителни магазини или супермаркети, до момента в който са на отмора, а 44% пазарят съответно локални артикули, които не могат да си намерят вкъщи.

Трите огромни марки на японския пазар на комфортни магазини са 7-Eleven, Lawson’s и FamilyMart. От тях 7-Eleven е най-големият по отпечатък, с FamilyMart на второ място.

Първото местонахождение на FamilyMart отваря порти в Саяма Сити, на към 25 благи северозападно от Токио, през 1973 година Сега марката споделя, че има 16 400 магазина в Япония и към 8 400 магазина на други пазари, в това число Тайван, Индонезия и Виетнам.

Конкуренцията сред марките konbini е яростна в Япония. Но свръхтуризмът и възходът на обществените медии също ги трансфораха в горещи точки за туристи и авторитетни хора.

Много от гостите на Ито го молят да предложи " хакове " на konbini - занимателни, персонализирани комбинации от артикули от смесени магазини. Той споделя, че едно от желанията му е порция консервирано кафе, залято с лед, с прибавен пудинг от горната страна. Те се назовават ​​аренджи или ремикси на японски.

Чуждестранните гости се включват в действието, ремиксирайки Famichiki, плосък, паниран пържен пилешки котлет, който е един от най-продаваните във FamilyMart.

TikTok демонстрира безкрайни вариации на смеси Famichiki, в това число слагане на котлета сред две палачинки за сладко-солена примес или слагането им в чийзбургер за декадентско, въодушевено от Америка ядене.

Поставяне на удобството в разбъркан магазин

Kahlen Cheung, родом от Хонконг, има вяра, че не е пътешестване до Япония без посещаване на konbini.

„ Моят опит с FamilyMart постоянно е позитивен “, споделя тя. Чеунг върви в Япония два или три пъти годишно и при последното си посещаване тя направи поредност от видеоклипове в Instagram, документиращи пътуването си, в това число един, показващ нейните покупки от FamilyMart.

" Вероятно това е първото място, което всеки ще посети в Япония. Току-що сте се докоснали, гладни сте, желаете закуска. Първото нещо, за което се сещате, е разбъркан магазин. "

Елементът, който Cheung избира, е сандвичът с яйца или сандо, който тя ремиксира с Famichiki.

Карин Нг, съавтор на „ Konbini: паметни предписания, истории и завършения от емблематичните магазини за смесени артикули в Япония “, споделя, че въобще не е сюрпризирана да чуе за обиколките, предлагани от byFood.

Но преди да се трансфорат в атракция сами по себе си, споделя Нг, задграничните туристи са посещавали смесените магазини от, ами, улеснение.

" В недалечното минало konbini беше едно от дребното места, на които екскурзиантът можеше да отиде, с цел да изтегли пари по време на пътуването. Това беше дестинацията, в която можеше да се потопиш, с цел да си вземеш онигири, сандо, напитка и бърза закуска, преди да скочиш на Shinkansen. "

Разбира се, konbinis, ситуирани покрай огромни туристически места - като тези на гара Токио - постоянно съхраняват магнити, ключодържатели и други сувенири дружно с нормалните бутилки чай и опаковки кърпички.

За американците, които са привикнали с огромните магазини с десетки марки даже съществени артикули като сапун за съдове, опростената грациозност на konbini е също толкоз надникване в японския метод на живот, колкото посещаване в обичайната чайна.

" За мен, " споделя Ng, " konbini е атракция сама по себе си. Привлекателността на konbini може би се крие в неговия размер и обработка. Не е завладяващо. Това е парче от японския живот в плътно, съвършено, спретнато пространство. "