Най-популярните храни и съвети за задоволяване на гладните фенове на колежанския футбол този сезон
Колежанският футбол се завръща – както и задните порти.
Като студенти се върнат в кампуси в цяла Америка и честват обичаните си тимове, ще има обилие. Но какво съставлява съвършената храна за опашка – и кои са някои фактори, които би трябвало да се вземат поради преди деня на мача?
Един политически съветник, който работи като „ международен първенец pitmaster “, показа отговори на тези въпроси.
Джош Купър сподели, че обича конкуренцията.
„ Ние се състезаваме всеки ден в политиката “, сподели някогашният колежански футболист пред Fox News Digital по време на изявление за Zoom от вкъщи си в столицата на Флорида Талахаси.
Питмастърът Джош Купър приказва до Fox News Digital от Талахаси, Флорида, където ръководи Cooper's Next Level BBQ, бизнес с мобилни барбекюта. (Fox News Digital)
Той одобри готвенето като странично занимание – тъй че състезателят в него накара Купър в последна сметка да провокира най-хубавите от най-хубавите в готварската верига, където взе участие в осми сезон на „ MasterChef “ на Fox, приключи девети като цяло в Световното състезание по храните и завоюва купата международен първенец по морски блага през 2019 година
Заедно със брачната половинка си той в този момент ръководи Cooper's Next Level BBQ в Талахаси, където се намират две футболни школи от Дивизия I: Florida State University и Florida A&M University.
Този сезон Cooper's Next Level BBQ ще отвори магазин на Palace Saloon, известен водоем единствено на къса разходка от футболния стадион на FSU.
„ Две от най-големите ми любови са колежанският футбол и храната “, Купър сподели пред Fox News Digital.
Купър сподели, че неговата работа е да се увери, че коремите на почитателите на Seminoles са цялостни, до момента в който влязат на стадиона.
Той показа тези пет съвета, с цел да помогне на всеки да направи идната врата на багажника сполучлива.
1. Храната от задната врата би трябвало да се борави елементарно
Когато става дума за храна от задната врата, уверете се, че е нещо, което е елементарно за улавяне.
„ В края на деня това е задната врата. Трябва да можеш да го държиш в ръката си ", сподели Купър. „ Трябва да можете да го ядете, до момента в който сте в придвижване. “
Такосите в жанр Текс-Мекс са известна, лесна за улавяне храна, сподели Купър. (iStock; барбекю на Cooper's Next Level)
Сред храните, които подготвя най-често в дните на игра, той сподели, че са сандвичи с дърпано свинско и тако в жанр Tex-Mex.
2. Началното време може да повлияе на избора на храна
Едно огромно основание, когато става дума за храна, която да се сервира – и това може да зависи от началния час, сподели Купър.
„ Ако е рано игра, знаете, че ще сервирате доста храни за закуска “, сподели Купър.
„ Ако е нощна игра, ще имате повече обичаен меню за предястие/вечеря. Така че би трябвало да вземете всичко това поради. "
3. Струва си да се обмислят храни, които могат да се употребяват наново
Разходите за храна са друго основание в дните на играта.
Купър сподели, че се пробва да употребява едни и същи храни, с цел да „ понижи разноските си “.
Купър демонстрира паница с барбекю. Бившият участник в " MasterChef " означи, че разноските за храна сега са " в действителност високи ". Така че „ желаеме да сготвим доста неща, които можем да превърнем в два или три разнообразни детайла от менюто. “ (Барбекюто на идващото равнище на Купър)
„ Знаеш ли, инфлацията е в действителност висока сега, тъй че разноските за храна са в действителност високо ", сподели той.
„ Така че желаеме да сготвим доста неща, които можем да превърнем в два или три разнообразни детайла от менюто. “
Един образец е неговият сандвич със свинско месо.
Докато обичайният сандвич с дърпано свинско би включвал кифла, Купър предлага вид без самун, „ където можем да вземем малко картофи, да сложим малко дърпано свинско там, нещо като поврат в нещо сходно. "
" Може да вземем малко картофи, да сложим малко свинско месо там, някак да го превърнем в нещо като това. "
Той добави: „ Но в края на деня, знаете ли, това е да се уверите, че храната е добра, изобилна, попива част от алкохола, който те ще пие по време на прекъсването и ще ги подготви да влязат. "
4. Свинското на барбекю е ужасно за абсорбиране на пяна
The Palace Saloon, колежански бар за гмуркане, който за първи път отвори порти през 1971 година, към този момент не сервира храна, само че напитките към момента текат.
Сегашният притежател Лора Лоу, която пое интервенциите през 2008 година, сподели, че саке бомбите са известен избор.
За разлика от саке бомбата в японски ресторант, тези в нейното заведение са смесени със сайдер или енергийни питиета.
Фен от щата Флорида идва до вратата на багажника, носейки шест пакета сайдер преди футболен мач през 2022 година (Алиша Дивайн/Демократ от Талахаси/USA TODAY NETWORK)
Лоу сподели на Fox News Digital, че е забелязала спад в пиенето на бира през последните години.
„ Била е по-малко бира и повече бира вид селтер питиета в последно време “, сподели тя.
Купър има тъкмо рекомендацията да помогне за поглъщането на алкохола.
Сандвичът със свинско на барбекю е превъзходен вид за човек, който има потребност да погълне малко алкохол, сподели Купър. (Барбекюто на идващото равнище на Купър)
„ Ако сте били малко прекомерни с обслужването там на задната врата, би трябвало да си вземете едно от нашите сандвичи със свинско барбекю, скара, сирене - всичко се събира и попива този алкохол. "
Купър сподели, че е значимо да се яде, до момента в който се пие, " с цел да сте сигурни, че можете да преминете през четвъртата четвърт, когато играта е напрегната. "
5. Подготовката е основна
„ Но същинският ключ към прекъсването, съгласно мен, е подготовката “, сподели той.
Това включва сформиране на лист с храна и други артикули, които ще са нужни за деня на играта.
" В деня на мача, знаете, нашето барбекю е двупартийно. "
" Неизбежно ще слезете на стадиона, ще разтоварите всичко и, взрив, ти забравих си масата ", сподели Купър. „ Забравихте това. Забравихте това. “
Преди всичко друго, „ всичко на съчка “ прави страхотна храна за опашка, сподели Купър.
„ Докато можете да го държите в едната си ръка и да пиете бирата си в другата ръка, сте подготвени “, сподели той., печелят или губят, сподели Купър.
„ Аз работя в политиката. В политиката има доста разделяне “, сподели той.
" Но в деня на играта, знаете, нашето барбекю е двупартийно. Има хора на всички места, които разчупват хляба, забавляват се добре и се приготвят да гледат футбол. Искам да кажа, това е всичко. Това е Америка. "
Питър Бърк е начин на живот редактор във Fox News Digital.