Най-романтичните ресторанти в Ню Йорк, според експерт по атмосферата
Храненето навън в Ню Йорк толкова често означава да се стремите да влезете в най-гъсто натъпканите нови горещи точки.
Но дори тук, в Go-Go Gotham, има моменти, когато само най-романтичното скривалище е подходящо.
Може да не са най-модерните, но не е нужно да са – тези често дълготрайни убежища от забързаното са мястото, където отивате, за да се свържете отново, да отпразнувате специален повод или дори просто да се скриете от изглед (хм).
Създателите на вкуса във Vogue.com претърсиха града, за да открият най-вдъхновяващите места за интимна среща тет-а-тет, посочвайки важността на атмосферата, „приглушеното осветление, мрачната музика, елегантния декор и елемента на мистерия“ като необходимост, когато резервирайки тази много специална маса за двама.
Ето десет акцента от техния дълъг списък — от утвърдени до нови на сцената — които експертите смятат, че отговарят на изискванията.
Раул
„Една от онези редки институции в Ню Йорк, които остават непроменени въпреки функционирането си в продължение на няколко десетилетия, Raoul's е френско бистро, което е основно заведение в SoHo от 1975 г.“, пише авторът, посочвайки пържола au poivre и стриди като добри варианти.
The Waverly Inn
„Атмосферата е силна в тази емблематична градска къща в Уест Вилидж на ъгъла на Банк и Уейвърли“, разкри експертът, като препоръча напитка преди вечеря до камината, последвана от ядене на стриди на скара и печено пиле в градината .
„Сградата датира от края на 1800 г. и първоначално е била таверна, придавайки на цялото преживяване романтично усещане за стария свят“, казаха те.
Ал Ди Ла
„Сгушен на спокоен ъгъл в Парк Слоуп, Al Di La Trattoria сервира ръчно изработена семпла италианска кухня от 90-те години на миналия век. Това е класическа операция „мама и татко“, управлявана от дуо съпруг и съпруга и е под ръководството на главния готвач Анна Клингер“, каза авторът, предлагайки „успокояващи ястия“ като големи макаронени изделия с рагу от наследствена свинска плешка и широка гама от интересни италиански вина.
Козме
„Този съвременен мексикански ресторант (включен в 50-те най-добри в света) празнува своята 10-годишнина през 2024 г. и е известен с използването на местни и сезонни съставки от долината Хъдсън и околния регион, като същевременно отдава почит на мексиканските вкусове, “, пише авторът, наричайки ресторанта подходяща сцена за „една напълно запомняща се вечер“.
bōm
„Изкачете се до плота на интимния готвач в това завладяващо корейско изживяване във Flatiron, отличено със звезда Мишлен“, предлага авторът.
„Менюто започва с малки хапки (предимно морски дарове и зеленчуци), след което преминава към множество курсове в стил омакасе, предлагащи различни меса“, казаха те.
Лупето
Този италиански начинаещ в Медисън Скуеър Парк открадна сърцето на съставителите на списъци – „вие и вашата половинка можете да се насладите на обилно меню от домашно приготвени тестени изделия и пици на дърва, измити с Lupetto Negroni или Venetian Spritz“, казаха те, правейки бележка за грубо секси обстановката.
Механа Минета
Бившето свърталище на Дилън Томас и Ърнест Хемингуей едва наскоро беше една от най-горещите маси в града, след като ресторантьорът Кийт Макнали вдъхна нов живот на пространството. Ресторантът „все още привлича магнетични личности със своите червени кожени банкети и чувствителност от старата школа. Настанете се удобно в някое сепаре и поръчайте черния етикет бургер с пържени картофи и мартини“, предложи авторът.
Олмстед
„Направете резервация в този скъпоценен камък на Prospect Heights през по-топлите месеци на годината, когато можете да се насладите на сезонни продукти в тяхната спокойна градина в задния двор под листни дървета и каскадни светлини на бистро“, препоръча репортерът, разказвайки за дегустационното меню, което Съобщава се, че включва включва ястия като „слънчев фалафел с разбит калабрийски мед и талиатели от рутабага, сервирани с черен трюфел и парченца кафяво масло“.
Френшет
Тази сравнително нова бирария TriBeCa „излъчва елегантност със своите виненочервени кожени банкети и мраморни подове“, каза писателят. „Храната е първокласна, а естествената винена листа е подготвена от легендата в индустрията, Хорхе Риера. Резервирането на маса (или място в бара) тук винаги ще бъде правилният избор“, отбелязват те.
Grand Central Oyster Bar
„Ако носталгията е вашият афродизиак, резервирайте маса в този легендарен ресторант в Ню Йорк, открит през 1913 г.“, каза експертът. „Още по-добре: вземете няколко стола на бара за една порция стриди и бутилка Chablis. Това е място без суетене, което след повече от век все още се чувства познато и винаги може да бъде последвано от романтична разходка под тази прекрасна стенопис на тавана на Grand Central Terminal“, увериха те.
