Не ме наричайте веган: Хората са по-склонни да останат без месо, ако храната е етикетирана като „устойчива“ вместо това

Проучването сподели повече от 7000 души, помолени да избират сред хранителна кошница и такава с месо и млечни артикули.

Първият беше случайно обозначен като „ веган “, „ на растителна основа “, „ здравословен “, „ резистентен “ или „ здравословен и резистентен “.

Експериментът откри, че хората са по-склонни да го изберат когато фокусът беше върху неговите изгоди (като „ стабилно “), а не върху наличието му, макар че „ растителното “ към момента беше по-популярно от „ веганското “.

Само 20% избраха кошницата без месо и млечни, когато е обозначено като „ веган “, и 27%, когато е обозначено като „ растително “.

За разлика от това, 42% от участниците са го избрали, когато е обозначено като „ здравословно “, 43%, когато беше „ резистентен “ и 44%, когато беше разказан като „ здравословен и резистентен “.

Тенденцията беше изключително явна измежду хората, които се идентифицираха като ядещи алено месо.

Прочетете повече:
Като неприятен зарзават, който нарушава разпоредбите, лабораторно отгледаното месо ли е отговорът?

Изследователите споделиха, че смяната на опаковките на артикули без месо и млечни артикули, които постоянно акцентират гордо веганския си статус, може да докара до повече хора, които ги избират по-често.

Веганските варианти набъбнаха известност в Обединеното кралство през последните години,.