Не само енергия: Как войната в Иран може да предизвика глобална продоволствена криза

На фона на продължаващата война в Иран, растящата цена на петрола, откогато корабоплаването беше прекратено през Ормузкия проток, провокира огромна паника.

На 2 март Ебрахим Джабари, старши консултант на главнокомандващия на Корпуса на гвардейците на ислямската гражданска война (IRGC) на Иран, разгласи, че проливът на Ормуз – през който се транспортират 20 % от петрола и газа в света – беше „ затворен “, ход, който изпрати цените на петрола над 100 $ за барел.

Но специалистите споделят, че се задава паралелна рецесия – сериозна опасност за световната продоволствена сигурност, породена от надвисналия дефицит на торове, които са от значително значение за производството на храни.

Защо има дефицит на торове?

Почти половината от международните търгувани урея – най-широко употребяваният тор – и огромни количества други торове се изнасят от страните от Персийския залив през Ормузкия проток, което прави световното земеделие мощно изложено на всевъзможни разстройства там.

Неотдавнашните спирания на доставките на газ и корабоплаването към този момент принудиха заводите за торове, които употребяват природен газ за произвеждане на торове, в Персийския залив и отвън него да затворят или понижат своите произвеждане.

След като нейните уреди за полутечен природен газ бяха атакувани, държавната енергийна компания на Катар, QatarEnergy, спря производството на това, което е най-големият цех за урея в света, откакто затвори производството на газ.

Тъй като производството на полутечен природен газ от Катар понижа, Индия понижи производството на три от личните си фабрики за урея. Бангладеш също затвори четири от петте си заводи за торове.

Съединени американски щати към този момент изпитват близо 25 % дефицит на торове за това време на годината.

Усложнявайки дефицита, експортните цени на урея от Близкия изток скочиха с към 40 %, повишавайки се от малко по-малко от 500 $ до малко повече от 700 $ за метричен звук към предишния петък, съгласно Argus, a профилирана организация за отчитане на цени на сила и артикули. В момента цената е близо 60 % по-висока от това време предходната година.

Колко от международните торове се създават от Персийския залив?

Според една компания за транспортни услуги, Signal Group, 20 % от международните торове произлизат от Персийския залив, до момента в който 46 % от световните доставки на урея идват от Персийския залив.

Катарската компания за торове (QAFCO), считана за най-големия снабдител на урея в света, сама доставя 14 % от международната урея.

Анализ на Kpler, компания за данни и разбори, демонстрира, че до една трета от международната търговия с торове може да бъде нарушена, в случай че затварянето на Ормузкия проток продължи – единствено шепа кораби под индийски, пакистански и китайски байрак бяха позволени да преминат безвредно през последните дни.

Според анализатора на Morningstar Сет Голдщайн, цените на азотните торове може да се удвоят по отношение на актуалните равнища, а цените на фосфатите може да се покачат с към 50 %, заяви организация Ройтерс тази седмица.

Кои страни зависят най-вече от този тор?

Към 2024 година азиатските страни са били най-силно подвластни от износа на торове от Персийския залив, получавайки 35 % от износа на урея от Персийския залив, 53 % от сярата износа и 64 % от износа на амоняк, съгласно Kpler.

Този експорт е изключително значим за основни селскостопански пазари, изключително Индия, Бразилия и Китай, като обилни размери отиват и в Мароко, Съединените щати, Австралия и Индонезия.

Индия е изключително подвластна от Близкия изток за торове, доставяйки повече от 40 % от своята урея и фосфатни торове от район.

Междувременно Бразилия е съвсем напълно подвластна от вноса за своите доставки на торове, съвсем половината от които минават директно през Ормузкия пролив.

Защо дефицитът на торове ще удари толкоз мощно производството на храни?

Времето на това спиране е изключително неприятно, тъй като пада в средата на сезона на сеитба или сезона на пролетното втълпяване, който нормално продължава от средата на февруари до началото на май в Северното полукълбо.

За комерсиалното земеделие торът е от значително значение за съвсем всяка просвета, в случай че производителите желаят мощни добиви. Но другите култури изискват разнообразни типове и количества торове.

Светът към този момент се тресеше от дефицит на урея, когато Европа беше принудена да понижи доставките си, откакто загуби достъп до на ниска цена съветски газ, вследствие на началото на войната на Русия против Украйна през 2022 година

Освен това Пекин ограничи износа на торове, в това число урея, с цел да обезпечи доставки за Китай първо фермерите.

Какво значи това за световната продоволствена сигурност?

Няколко от най-големите вносители на торове от Персийския залив – в това число Индия, Бразилия и Китай – също са измежду най-големите производители на храни в света.

Индия е един от най-големите производители на селско стопанство в света и хранителни артикули като ориз, пшеница, варива и плодове. През 2024 година индийският ориз представляваше почти една четвърт от международния експорт на ориз.

Според Министерството на земеделието на Съединени американски щати, Бразилия в този момент съставлява близо 60 % от световния експорт на соеви зърна. Страната също по този начин изнася захар и царевица.

Китай е главен производител на чай, доставя чаени листа по целия свят, както и други съществени селскостопански артикули като чесън и гъби.

Следователно, продължителният дефицит на торове и покачването на цените на торовете може да докара до това някои фермери да пропуснат напълно потреблението на торове. Това би понижило добивите.

Това може да засегне продоволствената сигурност в международен мащаб. По-ниските добиви от съществени култури като ориз, пшеница, царевица и соя биха лимитирали международното предложение. На собствен ред това евентуално ще увеличи цените на храните и евентуално ще сътвори местен дефицит, изключително в страни, подвластни от вноса.