Нова компания доставя арктически лед от Гренландия за разхладителни напитки в Дубай

Посетителите на лъскавите дубайски питейни заведения можеха да отпиват питиета, охладени от кубче античен арктически лед, издълбан от гренландски айсберг и изпратен до емирството - предопределен към този момент не да се стопи в океана, а в доста скъпа напитка.

Стартиращата компания, Arctic Ice, изпрати първия си резервоар от към 22 тона гренландски лед до Дубай тази година за продажба на питейни заведения и заведения за хранене от висок клас. Основана през 2022 година от двама гренландци, Arctic Ice има забавен — и спорен — бизнес модел.

Той претърсва фиорда покрай столицата на страната Нуук за айсберги, които естествено са се отделили от ледената завивка. „ Търсим най-чистия и затова най-стария и чист лед “, сподели Малик В. Расмусен, един от съ- създатели на Arctic Ice.

След като виждат айсберг, който харесват, те го изтеглят на транспортен съд благодарение на кран, нарязват го на по-малки части и го опаковат в изолирани сандъци.

недефиниран —

Проба от всеки айсберг се тества в лаборатория, с цел да се увери, че няма микроорганизми или бактерии. След това ледът се транспортира от Гренландия до Дубай, първо на борда на един от съвсем празните товарни кораби, които се връщат в Европа след оставяне на продукцията в Гренландия, а по-късно на втори транспортен съд до Дубай, където се преопакова и продава.

Arctic Ice твърди, че предлага нов метод за преодоляване на естествен запас, откривайки нови стопански благоприятни условия и повишавайки осведомеността за Арктика.

Според критиците е разточителство да се транспортира артикул на хиляди благи с кораби, задвижвани с изкопаеми горива, когато Дубай към този момент прави собствен личен лед.