Новини от Tukaram Mundhe: Незабавното въздействие на действието? Мандалите Ganpati искат яснота от FDA на Махаращра относно SOPs на „mahaprasad“
Докато Махаращра се приготвя да чества Ganesh Chaturthi, мандалите в Мумбай в този момент потърсиха обяснение от Администрацията по храните и медикаментите на Махаращра (FDA) по отношение на общоприетите оперативни процедури (SOP) за сервиране на „ mahaprasad “ по време на идния фестивал.
Ходът идва в време, когато Тукарам Мундхе, комисар на FDA в Махаращра, подхваща ограничения против заведения за хранене и заведения за хранене, продаващи фалшифицирана храна с изминал период на валидност.
Прочетете също | Шефът на FDA в Махаращра Tukaram Mundhe обяснява новата си инструкция за сигурност на храните
BSGSS търси изясненост по отношение на SOPs на „ mahaprasad “
В понеделник Brihanmumbai Sarvajanik Ganeshotsav Samanvay Samiti (BSGSS), който координира мандалите Sarvajanik Ganapati в Мумбай, потърси изясненост от управляващите по отношение на разпоредбите, регулиращи разпространяването на прасад, заяви PTI. Говорейки на среща в Пресклуба на Мумбай, президентът на BSGSS Нареш Дахибавкар сподели, че комисията е подготвена да поддържа ограничения, ориентирани към обезпечаване на сигурност на храните. Въпреки това той прикани управляващите да вземат поради финансовите ограничавания на по-малките мандали и ясно да оповестят нормите, които ще се ползват за тях.
Ръководителят на комисията сподели, че представители на мандалите са се свързали с тях и са показали угриженост по отношение на използваните правила и SOP, след което е изпратено писмо до длъжностните лица.
Дахибавкар сподели: „ Ако махапрасадът би трябвало да бъде спрян изцяло, тогава ни кажете Но доколкото знам, към момента не сме получили отговор. "
Съгласен съм на 100 %, че дейностите, подхванати от отдела, са верни. Но нашата компликация е, че не разполагаме с толкоз доста пари. Моля, кажете ни какво би трябвало да създадем. "
Прочетете също | В новия специфичен фестивален проект на Tukaram Mundhe за ограничение на подправянето на храни
FDA на Махаращра вкарва SOP за мониторинг на сигурността на храните
Миналата седмица FDA, ръководена от Mundhe, разгласи целогодишна SOP за усилване на мониторинга на сигурността на храните в целия щат. Съгласно новите насоки дейностите по използване на фестивалите ще стартират 21 дни преди събитието, със типов график, обхващащ всички огромни фестивали.
Според отчета празничният сезон в Махаращра вижда внезапно повишаване на потреблението на хранителни артикули, склонни към подправяне, като сладкиши, млечни артикули, хранителни масла, месо и сушени плодове. В предишното управляващите издадоха обособени заповеди за обособени фестивали в къси периоди, постоянно принуждавайки чиновниците по сигурността на храните да правят инспекции в последния миг, до момента в който питателните предприятия бяха изправени пред непредвидени насилствени дейности.
Решението за оповестяване на едногодишен SOP пристигна на фона на интензивна реакция против неотдавнашните репресии на FDA в целия щат, което докара до изземване на рискови хранителни артикули и необятно публикуван лиценз окачвания.
Прочетете също | Tukaram Mundhe още веднъж в деяние, защото FDA разрушава рекета с приключване на периода на валидност, изземва Маги
Освен това чиновници на FDA ще разпознават области и хранителни артикули, считани за изключително податливи на подправяне, и ще правят инспекции в индустриални единици, мелници, пазари на едро, складови уреди и други предприятия.
Регулаторният орган е категоризирал празненствата в щата на три равнища въз основа на мащаб:
В равнище 1 са включени огромни щатски фестивали като Ganeshotsav, Navratri, Diwali, Eid, Коледа и Нова година.2. В равнище 2 са обхванати районни събития като Makar Sankranti, Holi, Gudi Padwa, Raksha Bandhan и Dussehra.
3. На равнище 3 рамката обгръща локални панаири, селски тържества и шествия.
(с информация от агенцията)
