Ново кафене в Church-Wellesley Village е „лечебно“ място за queer общността в Торонто

Оживени клубове и заведения за хранене са ситуирани по основната улица на Church-Wellesley Village в Торонто, само че ново кафене и винен бар оферират опция за хората в queer общността.

„ Имате пространство, което е по-тихо, имате пространство, което се усеща като вкъщи, когато влезете, отивате в нечий живот всъщност стая, ” сподели Роуън Джетте Нокс, съсобственик на Understory Cafe.

Нокс и Дани Гаеде, които са транссексуални, отвориха кафенето в края на януари.

Партньорите в живота взеха решение да станат бизнес сътрудници, откакто Гаеде загуби рекламната си работа; Нокс искаше да надгради върху работата по застъпничеството, която към този момент вършеше в общността на LGBTQ2S+.

Тяхната цел беше да основат пространство, което към момента не съществуваше в селото.

„ За хора, които може би не желаят да излизат на клубове, които не пият толкоз доста, които в действителност желаят място, където да се съберат с хора “, сподели Гаеде.

Двойката реши да употребява „ долната част “, която е пластът растителност, който пораства под основния заслон на гора, в името на кафенето.

„ Там процъфтява разнообразието и целият този живот се събира, с цел да направи освен това от себе си от светлината на слънцето “, сподели Гаеде.

„ И ние си помислихме, че това е съвършената метафора за това да бъдеш необичайно. И по този начин, незабавно получихме тази концепция: искахме да оживим пространството, като че ли беше природа. ”

Получавайте ежедневни национални вести

Тази тематика е отразена в цялото кафене, което има земни тонове и таван, затрупан с растения.

„ Когато сме в гора, това е доста лечебно, доста е умерено и естествено успокоява нервната система, тъй че искахме хората да влязат и да се почувстват като в подземието, те са част от подземието “, сподели Нокс.

Всеки член на личния състав е част от странната общественост по един или различен метод.

Идеята е клиентите да видят себе си отразени.

„ Има действителна липса на възприятие за сигурност измежду доста странни хора сега и има липса на мир, хората се усещат на ръба “, сподели Нокс.

„ Бях доста унизен, до момента в който растях, нямах доста другари и постоянно съм се чувствал доста самичък, тъй че за мен е значимо да имам място, където хората да се усещат като себе си и да бъдат в сигурност, да бъдат видени и добре пристигнали. “

От. вечери за срещи с другари за показване на книги и поетични четения, кафенето е хазаин на няколко събития, с цел да сплоти общността.

„ Всеки ден виждаме хора да седят на тези маси и да основават нови другарства, да стартират просто да пишат с индивида до тях и това са нещата, които не виждаме доста през днешния ден, тъй като всички наподобяват толкоз изолирани и защитавани “, сподели Гаеде.

Въпреки че не е било отворено дълго, Understory Cafe към този момент има няколко постоянни клиенти.

Jules Glegg е един от тях. Тя се реалокира в Торонто от Калифорния преди шест месеца.

„ Нашата общественост изключително се нуждае от трети пространства, просто от тяхно място, което не е работа или дом, където можете да излезете в един доста огромен град, който може да бъде доста неизвестен, и да намерите общественост и да научите имената на съседите си “, сподели тя.

Мат Ярих, който ръководи различен бизнес в селото, също се отбива постоянно.

„ Мисля, че в действителност всички в действителност прави оценка приобщаващите, безвредни пространства “, сподели той.

„ Харесва ви да видите по какъв начин пораства, останете живи. “

Gaede и Knox казват, че всеки е добре пристигнал, стига да има отворено сърце и разум.

„ Това не е единствено за транс-хора, не е единствено за странни хора, това е за всеки, който може би се усеща малко по-добър. в профил и желае да се усеща обвързван “, сподели Нокс.

„ Ако чувствате, че просто имате потребност от кафене, което да се усеща малко като прегръдка, мисля, че това е всичко, в действителност го върша. “