Ню Мексико предупреждава да не се пие сурово мляко, след като новородено почина от листерия

Едно бебе в Ню Мексико умря от листерия, което накара щатския здравен отдел да предизвести жителите да не употребяват сурово мляко и други сурови млечни артикули. 

Министерството по опазване на здравето на Ню Мексико съобщи в известие за новините, че чиновниците считат, че новороденото се е заразило с листерия вследствие на непастьоризирано мляко, което майка им е пила по време на бременност, макар че точната причина не може да бъде избрана. 

Listeria може да аргументи импровизиран аборт, мъртво раждане, прибързано раждане или съдбовни инфекции при новородени, даже в случай че майката е била леко болна. 

Здравното ведомство не даде никаква друга информация за детето или родителите му. 

Суровото мляко и непастьоризираните млечни артикули могат да съставляват заплаха за дребни деца, бременни хора, възрастни хора и всеки с отслабена имунна система, споделят чиновници на публичното опазване на здравето.  

Листерията е третата водеща причина за гибел от хранителни болести в Съединените щати, според Центровете за надзор и предварителна защита на болесттите. Около 1250 души в Съединени американски щати се заразяват с него всяка година и към 172 души умират от него годишно. 

Повечето мляко е пастьоризирано, което значи, че се загрява за малко до задоволително висока температура, с цел да убие микробите. Суровото или непастьоризираното мляко може да съдържа голям брой патогени, които могат да разболеят хората, в това число листерия, грип, туберкулоза, салмонела и Е. coli, сподели здравният отдел. 

Пастьоризацията е „ доста понижила болесттите, породени от млякото “, откогато е въведена при започване на 1900 година, отбелязва CDC. Пастьоризираното мляко предлага същите хранителни изгоди „ без рисковете от потреблението на сурово мляко “, споделя организацията. 

Министърът на земеделието на Ню Мексико, Джеф Уите, сподели, че производителите на млечни артикули в щата " работят интензивно, с цел да обезпечат безвредни, здравословни артикули и пастьоризацията е жизненоважна част от този развой. "

" Потребителите, изключително тези с по-висок риск, се предизвикват да избират пастьоризирани млечни артикули, с цел да понижат риска от съществени болести, породени от храната ", сподели Уите.

Длъжностни лица във Флорида издадоха сходно предизвестие през август 2025 година, откакто 21 души, в това число шест деца, бяха разболени от E. coli и кампилобактер бактерии, свързани със сурово мляко от същата плантация.

В Съединени американски щати се следи възходящ интерес към суровото мляко, подхранван от редица " уелнес " авторитетни хора, които го популяризират онлайн. Associated Press съобщи през 2024 година, че продажбите на продукта наподобява се повишават. 

Редактирано от Паула Коен

© 2026 CBS Interactive Inc. Всички права непокътнати.

Нарастващото онлайн придвижване предизвиква суровото мляко макар предизвестията за здравето

(04:09)

Авторско право ©2026 CBS Interactive Inc. Всички права непокътнати.