Обичайният подсладител неотам, който е „сравнително нов“, може да увреди червата
Проучването на Anglia Ruskin University (ARU) и публикувано в списание Frontiers in Nutrition, установи, че отрицателният ефект на неотама „има потенциала да повлияе на редица на чревните функции, което води до лошо здраве на червата", потенциално повлияване на метаболитни и възпалителни заболявания, невропатична болка и неврологични състояния.
Заболяванията, до които това може да доведе, включват заболяване на раздразнените черва или инсулинова резистентност.
Ефектите от изкуствените подсладители бяха проучени внимателно през последните години, като миналата година Световната здравна организация (СЗО) препоръча на хората да избягват употребата им за контрол на теглото, а подсладител, често срещан в диетичните напитки, беше обявен за потенциален риск от рак.
Но е известно, че по-новите подсладители на пазара като неотам са 1000 пъти по-сладки от захарта, което означава, че трябва да се добавят по-малко количества към напитките, а авторите на изследването казват, че има изненадващо малко изследвания за техните ефекти.
Прочетете още:
Д-р Хавови Чичгер, доцент по биомедицински науки в ARU и главен автор на изследването, каза: „Сега има нарастваща осведоменост за здравето въздействието на подсладители като захарин, сукралоза и аспартам, с нашата собствена предишна работа, демонстрираща проблемите, които те могат да причинят на стената на червата и увреждането на „добрите бактерии“, които се образуват в червата ни.
„Това може да доведе до редица потенциални здравословни проблеми, включително диария, чревно възпаление и дори инфекции като септицемия, ако бактериите влязат в кръвния поток.
„Следователно е важно да се изследват и подсладителите които бяха въведени наскоро и нашите нови изследвания показват, че неотамът причинява подобни проблеми, включително разболяване на чревни бактерии.
„Разбирането на въздействието на тези патогенни промени, настъпващи в чревната микробиота, е жизненоважно. Нашите констатации също така демонстрират необходимостта от по-добро разбиране на обикновените хранителни добавки в по-голяма степен и молекулярните механизми, които са в основата на потенциалните отрицателни въздействия върху здравето."
Миналата година аспартамът, друг подсладител, често срещан в диетичните напитки и дъвките, беше обявен потенциален риск от рак от СЗО.
Понастоящем подсладителят е посочен като „възможно канцерогенен за хората“.
Международната агенция за изследване на рака (IARC), изследването на рака на СЗО ръка, каза, че има "ограничени доказателства", че аспартамът причинява рак при хората.
Въпреки това, подсладителят е класифициран като 2B, "възможно канцерогенен", въз основа на ограничени доказателства за рак при хора.
