Ограниченията SNAP намаляват покупките на газирани напитки, но пораждат опасения за стигмата, установява проучване

Усилията на администрацията на Тръмп, ориентирани към разубеждаване на американците с талони за храна да употребяват държавната хранителна помощ за закупуване на газирани питиета, оказват въздействие, демонстрира ново изследване. 

Получателите на компенсациите по Програмата за спомагателна хранителна помощ понижиха покупките си на подсладени питиета с повече от 12% от януари до юни тази година, откакто влязоха в действие новите ограничавания на държавно равнище за това, което хората могат да купуват с талони за храна, съгласно работен документ, оповестен тази седмица от специалисти по стопанска система и публично здраве от Чикагския университет, Масачузетския софтуерен институт и Станфордския университет. 

Това понижение на покупките е еквивалентно на човек, който купува 34 по-малко кутии от 12 унции годишно, отбелязва изследването. 

Констатациите биха могли да оказват помощ за оформянето на постоянно оспорвания публичен спор дали на получателите на SNAP би трябвало да бъде разрешено да употребяват талони за храна, с цел да заплащат за газирани питиета, бонбони и други нездравословни храни. Намаляването на потреблението на подсладени питиета от американците се трансформира в приоритет на министъра на опазването на здравето и човешките услуги Робърт Ф. Кенеди младши, водач на придвижването на администрацията на Тръмп „ Направете Америка още веднъж здрава “ или MAHA. 

Към май близо 37 милиона американци са получили талони за храна, съгласно Министерството на земеделието. Участието в SNAP варира през годините, движено както от икономическите условия, по този начин и от разпоредбите за допустимост, според Pew Research Center. В годините след жилищния срив през 2008-09 година, да вземем за пример, делът на американците, получаващи талони за храна, набъбна до близо 19%.

Според безпартийния център за бюджетни и политически цели, получателите на SNAP през 2026 година са получавали приблизително $188 на месец като талони за храна, или $6,17 дневно.

Още положение забрани

През март Кенеди сподели по време на събитие в Западна Вирджиния, че федералното държавно управление ще приключи „ субсидираната от данъкоплатците помощ за газирани питиета “ за получателите на SNAP. Два месеца по-късно Министерството на земеделието стартира да издава освобождавания на щатите, което им разрешава да предефинират кои храни дават отговор на изискванията за SNAP. 

Оттогава администрацията на Тръмп издаде освобождение от 23 щата, осем от които вкараха забрани за потребление на купони за храна за закупуване на нездравословни артикули като сода и бонбони. Други 10 щата са в развой на използване на рестриктивните мерки, до момента в който пет имаха забрани, блокирани от решение на арбитър през юни. 

Точните ограничавания варират според от страната, само че нормално не разрешават на получателите на SNAP да употребяват своите преимущества за закупуване на модифицирани храни и избрани безалкохолни питиета, бонбони и десерти.

Въз основа на икономическо моделиране откривателите пресмятат, че национална възбрана за покупки на сладки питиета SNAP би генерирала чисти изгоди от 1,2 милиарда $ годишно, като по-голямата част от облагите идват от понижени разноски за опазване на здравето от лекуване затлъстяване и диабет вид 2. 

Администрацията на Тръмп твърди, че рестриктивните мерки върху потреблението на SNAP за закупуване на сладки храни са опит за възстановяване на публичното здраве. Но групите против глада споделят, че възбраните могат да доведат до стигма и няма възможност да подобрят здравето. Новото изследване дава някои от първите прозрения за това по какъв начин рестриктивните мерки въздействат върху покупателното държание измежду получателите на SNAP.

По-голямо влияние от предстоящото

Икономистите от дълго време спорят дали възбраните на SNAP биха имали огромно влияние, като се има поради, че получателите на купони за храна могат да преминат към заплащане на газирани питиета със личните си пари. Но констатациите на откривателите оспорват тази рамка. 

„ Намалението от 12,4% е по-голямо, в сравнение с предвидиха множеството откриватели, и в действителност по-голямо, в сравнение с бях планувал “, сподели Хънт Алкот, икономист от Станфордския университет и съавтор на проучването, пред CBS News.

Изследователите наблюдаваха покупките на сладки питиета, направени от 15 000 семейства в SNAP, употребявайки данни от компанията за пазарни изследвания Numerator. 

След това те съпоставят измененията в покупките на сладки питиета в щатите, които са приели рестриктивните мерки, с тези в щатите, които не са ги приели. (Резултатите се основават на рестриктивните мерки, издадени в първите 10 щата през първата половина на 2026 г.)

Друго скорошно проучване на стопански и политически специалисти от Университета на Айова и Университета на Джорджия, което също изследва въздействието на държавните забрани върху покупките на подсладени питиета от получателите на SNAP, откри, че разпоредбите са довели до 13% понижение на покупките на газирани питиета. 

„ В нашата публикация ние демонстрираме, че резултатите се резервират в продължение на шест месеца “, добави Алкот. „ Мисля, че е евентуално резултатите да се запазят още по-дълго време, само че е допустимо резултатите да намалеят. “

Резултатите в щатите бяха смесени, като откривателите откриха, че пониженията в покупките на газирани питиета са по-слабо изразени тук-там, които единствено отчасти не разрешават на хората с купони за храна да употребяват преимуществата за закупуване на подсладени питиета. Получателите на SNAP в тези щати са по-склонни да заменят покупките, като да вземем за пример закупят енергийни питиета вместо газирани питиета.

„ От здравна позиция всички сладки питиета са неприятни, нали? “ — сподели Алкот. „ И по този начин, изключването единствено на някои подсладени питиета от SNAP евентуално не е добра концепция. Ефектът на заменяне анулира някои от евентуалните изгоди за здравето. “

„ Стигмата вреди на здравето “

Въпреки евентуалните преимущества, които сочи проучването, сходни ограничавания могат да имат дефекти за получателите на SNAP, откри изследването. Проучване, извършено от откривателите през юли, откри, че рестриктивните мерки ускоряват възприятието за стигматизация на получателите на SNAP, като повече оповестяват, че се „ усещат наказани “, до момента в който пазарят с талони за храна, в сравнение с преди въвеждането на държавните политики. 

„ Стигмата вреди на здравето, тъй че това може да компенсира някои от изчислените изгоди от понижения банкет на газирани питиета “, сподели Кейт Бауер, специалист по хранене в Университета на Мичиган, пред CBS News в имейл.

Джина Плата-Нино, шеф на SNAP в нестопанската организация Food Research & Action Center, сподели, че резултатите от изследването би трябвало да „ безпокоят всеки, който се интересува от възстановяване на здравето “, отбелязвайки, че стигмата може да обезсърчи хората да търсят помощ за храна.

„ Страната ни към този момент има разлика в SNAP: хората, които биха отговаряли на изискванията за SNAP, само че заради стигмата и други административни бариери, не се усещат в сигурност, когато аплайват за помощи “, сподели тя в имейл. „ Гладът самичък по себе си е сериозна опасност за здравето. Следователно политиките, които могат да накарат хората да се усещат съдени или засрамени да употребяват SNAP, не могат да бъдат оценени само съгласно това дали покупките на съответен артикул понижават. “

Плата-Нино също по този начин сложи под подозрение дали намаляването на покупките на газирани питиета на получателите на SNAP би довело до понижено ползване и до взаимозависимост от данни от дребна част от семействата на SNAP. 

„ Превеждането на смяна в покупките на избрана напитка в широкообхватни изказвания за бъдещи здравни резултати или милиарди долари спестявания от опазване на здравето изисква догатки, които би трябвало да се третират като прогнози, а не открити резултати от действителния свят “, сподели тя. class= " content__copyright " > © 2026 CBS Interactive Inc. Всички права непокътнати.

В окръг Макдауъл, Западна Вирджиния, родното място на купоните за храна | 60 минути

(13:00)

Авторско право ©2026 CBS Interactive Inc. Всички права непокътнати.