Отвъд Лас Вегас Стрип изкуството печели много
Бележка на редактора: Оригиналната поредица на CNN показва сърцето и историята на един от най-обичаните и прословути градове в Америка. Гледайте неделя, 17 март, от 22:00 ч. ET/PT на CNN.
Посетителите обичат Лас Вегас заради блясъка, блясъка и блясъка на курортите, разположени на дългата 4,2 мили Лас Вегас Стрип, но най-вълнуващият квартал в града в момента е изцяло за изкуство.
Тази област, подходящо наречена Arts District, се е превърнала в рай за местните творци.
Това е огнище на кулинарно съвършенство, визуален спектакъл, дигитален дизайн и потапящ театър. Той е дом на един от най-популярните ресторанти в града, няколко култови бара и пивоварни, единствен по рода си магазин и бутиков хотел. Дори разполага с единствения халфпайп в града на закрито.
В град, синоним на мигащ неон, ревящи слотове и други електронни чудеса, кварталът на изкуствата продължава да пленява с привидно безграничните постижения на човешкия ум.
Освен това се оказва до голяма степен мистерия за хората извън града.
Няма официални данни колко от 40,8 милиона посетители на Лас Вегас през 2023 г. са стигнали до района на изкуствата. Какъвто и да е броят им, малка част от посетителите пристигат в града, настаняват се в хотел на ивицата и никога не се отдалечават повече от кратка разходка или споделено пътуване.
Еволюция на един квартал
Кварталът на изкуствата е официално създаден в края на 90-те години. Тогава той получи прякора 18b, благодарение на зона от 18 блока, ограничена от Hoover Avenue, Colorado Avenue, Las Vegas Boulevard, Commerce Street и 4th Street. С течение на времето кварталът надхвърли тези граници.
Днес той обхваща около 25 до 30 блока (в зависимост от това кого питате) на юг и запад от центъра.
В началото кварталът се въртеше около дестинация, наречена The Arts Factory, сграда от около 20-те години на миналия век, която беше преустроена за ателиета на повече от 30 художници.
First Friday, уличен панаир и обхождане на галерии в първия петък на всеки месец, стартира през 2002 г. и е предназначен да привлече хората в района.
Постепенно, през 2010-те, Arts District започва да се разраства.
Първата повратна точка дойде през 2013 г., когато сестрите Кристина и Памела Дилаг отвориха Velveteen Rabbit, спокоен коктейл бар на главната улица. Друг дойде през 2016 г., когато Дерек Стоунбаргер откри ReBAR, бар за гмуркане в антикварен магазин на практика отсреща.
Модерната ера започна през 2018 г., когато главният готвач и роден в Лас Вегас Джеймс Трийс отвори италиански ресторант, кръстен на неговата пралеля: Esther’s Kitchen.
Със своите ръчно изработени тестени изделия и обсебваща селекция от амари зад бара, Esther's се превърна в сензация практически за една нощ. През 2020 г. Trees беше обявен за финалист за наградата James Beard: Най-добър готвач на югозапад.
По време на пандемията Covid-19 той стана обичан сред местните жители заради комплектите паста за вкъщи и селото с преустроени оранжерии за хранене на открито, социално дистанцирано. В началото на 2023 г. беше по-трудно да се получи резервация в Esther’s, отколкото в много луксозни ресторанти на Стрип.
Тогава Trees решиха да се разширят.
Вместо да добави към 58-местната трапезария на първоначалното местоположение, той купува сградата Retro Vegas от около 1943 г. на ъгъла на Main Street и California Avenue. Новите магазини за 6 милиона долара, които отвориха врати на 8 март, разполагат със 160 места в трапезарията и 27 в самостоятелен бар. Новата кухня е два пъти по-голяма от оригиналния ресторант.
Може би най-важното е, че Трийс каза, че когато вечерята приключи около 23:00ч. всяка вечер новата локация ще работи с ограничено меню до 2 часа сутринта, за първи път за ресторант в тази част на града.
„Новият брой маси и [новите удължени] часове не са за добавяне на повече корици, ние просто искаме да позволим на хората действително да могат да получат резервация, след това да дойдат, да прекарат повече време и да се забавляват“, каза той.
Всичко за страстта
Кухнята на Естер не е единственият страстен проект в района на изкуствата; през последните няколко години десетки магазини и други дестинации също пуснаха корени в квартала.
Вземете Fresa’s Skate Shop, дом на единствения халфпайп на закрито в Лас Вегас. Собственикът Аманда Куинтанила, която е от Ел Салвадор, стартира магазина на Main Street през 2022 г. като място за подкрепа на местните общности на ролери и кънки. Днес магазинът продава десетки различни кънки и остриета и приветства скейтъри да дойдат и да използват рампата за 15 долара на човек на час. Fresa също дава под наем кънки и остриета.
„Когато започнах да карам кънки [по време на пандемията], кварталът на изкуствата беше мястото, където да дойда да карам кънки и да се мотая с други хора, които се интересуват от сцената“, каза тя. „Това все още е мястото да дойдеш, да караш кънки и да се свързваш с други хора в общността, а сега ние сме огромна част от това.“
В Spilled Milk, домашен магазин на улица Commerce, гостите могат да закупят фънки стъклария, цветни свещници, саксии във формата на животински глави и ексклузивни предмети от местни керамици.
Собственикът Кори Кортез отвори магазина през февруари след години на изскачащи прозорци, в които тя продаваше свои собствени макраме дъги и други оригинални стенни завеси.
„Развих любов [към] и връзка с района на изкуствата“, каза Кортез, който преди това е свирил на бас в електронна рок група. „Стенописите, кафенетата и артистичните хора – не исках да съм никъде другаде.“
Дори ветерани в сферата на гостоприемството се включват в действието на района на изкуствата.
Източник: cnn.com
