Пакетите с гъби Enoki, припомниха за възможно замърсяване на Listeria

Ню Йорк компания напомня някои пакети от своите гъби заради вероятното замърсяване на Listeria.

Harvest NYC Inc. издаде отдръпване на 200 грамови пакети на гъбата на Еноки в сряда, а американската администрация по храните и медикаментите (FDA) разгласи отдръпването в петък.

Изтеглените гъби бяха публикувани от Hofood99 Inc. до магазините на дребно в цялата страна, съобщи FDA. 

Те се оферират в зелен пластмасов пакет с баркод 6975730520101 на задния етикет.

Изтеглянето е инициирано, откакто проби, събрани от магазин в Бъфало, Ню Йорк, разкриха съществуването на Listeria monocytogenes в някои от пакетите, съгласно FDA.

„ Въпреки че здравите хора могат да страдат единствено краткосрочни признаци като висока температура, тежко главоболие, вдървеност, гадене, коремна болежка и диария, зараза с листерия може да аргументи аборти и мъртвородени измежду бременните дами “, се споделя в известието на FDA.

Не се оповестяват за болести, сподели FDA.

Всеки, който е закупил тези гъби пакети сред 11-31 януари, е „ свикан да унищожи продуктите неотложно или да ги върне на мястото на покупката за цялостно възобновяване. “

Миналия месец, New Age International Inc. напомни всички доста от ежедневните си марка Veggies Enoki Foodly поради опасенията на Listeria, съгласно FDA.

еноки гъбите нормално се употребяват в азиатската кухня. 

Те са мощно питателни, опаковат положително количество фибри, антиоксиданти и витамини от В във всяка порция, съгласно Healthline.