Пиенето на много горещи напитки може да утрои риска от рак, установи голямо проучване

Вижте всички тематики Връзката е копирана! Следвайте <стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmtu35263001w2dp2bnrta7bg@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Проучване на близо милион души откри нови доказателства, които допускат, че пиенето на горещи кафета и чайове може доста да усили риска от рак на хранопровода.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmtu58agf0005356rqe868lyu@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Пиенето на тези питиета доста горещи, а не топли, е обвързвано с троент риск от рак на хранопровода, съгласно изследване, извършено в Обединеното кралство и оповестено във вторник в International Journal of Cancer.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmtu58agf0006356rvvvt50dm@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Откритието се отнася особено за езофагеалния плоскоклетъчен карцином (SCC), най-честата форма на рак на хранопровода в международен мащаб.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmtu7ouz9002s3b6rn4jxwr1o@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Хранопроводът, прочут още като хранителна тръба, е мускулна тръба, която минава храната и напитките от устата ви към стомаха.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmtu58agf0007356r50jyhdxr@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > В международен мащаб е имало към 604 000 нови случая на рак на хранопровода и към 544 000 смъртни случая от рак на хранопровода през 2020 година, съгласно организацията за рак на Световната здравна организация, Международната организация за проучване на рака (IARC). Агенцията пресмята, че световните случаи ще набъбнат с повече от 50%, до съвсем милион нови случая годишно до 2040 година

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmtu58agf0008356r2hkj6fmd@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > В Обединеното кралство има към 9500 нови случая всяка година, съгласно Cancer Research UK. Въпреки това, почти 14% от новите случаи на SCC на хранопровода в страната могат да бъдат избегнати, в случай че хората пият чайовете и кафетата си при по-ниски температури, споделиха откривателите от Оксфордския университет в Обединеното кралство в изследването, което е най-голямото по рода си.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmtu58agf0009356r2qxgr9pd@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Изследователите проучиха данни от близо 980 000 възрастни на междинна възраст в Обединеното кралство, на които бяха заложени въпроси по отношение на навиците им за консумация на горещи питиета, в това число дали избират напитките си „ доста горещи “, „ горещи “ или „ топли “, или дали „ не пият горещи питиета “ или „ избират да не дават отговор “.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmtu58agg000a356rm2q6hh8l@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Те също бяха запитани какъв брой топли питиета употребяват всеки ден, с опцията да изберат „ по-малко от 6 топли питиета дневно “ или „ 6 или повече топли питиета дневно “.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmtu58agg000b356rn33hn8x3@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Всички участници бяха от две огромни кохорти, Million Women Study и UK Biobank, които рутинно записват здравна информация на участниците. В кохортите са настъпили 2348 случая на рак на хранопровода по време на междинен интервал на следене от надлежно 14,2 години и 11,1 години.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmtu58agg000c356rc2qyh5ym@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Изследователите откриват, че малко под половината от участниците оповестяват, че употребяват шест или повече топли питиета дневно, а почти 15% споделят, че избират своите питиета доста горещи.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmtu58agg000d356r43ugwrqj@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Рискът от SCC на хранопровода нараства с желаната температура на напитката, като тези, които обичат напитките си горещи, имат съвсем два пъти по-голям риск от рак спрямо тези, които ги избират топли. За тези, които обичат напитките си доста горещи, рискът е повече от три пъти.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmtu58agg000e356rpfnca9gv@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Броят на изпитите питиета също имаше значение. След като откривателите управляват температурата, те откриват, че пиенето на шест или повече топли питиета дневно, спрямо по-малко от шест, е обвързвано със 71% по-висок риск от SCC на хранопровода.

9 минути четене <стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmtu58agg000f356r8jylttpy@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > „ Това е най-мащабното изследване до момента и в действителност добавя доказателствата, че пиенето на доста топли и топли питиета може да усили риска от този тип рак “, сподели водещият създател на проучването Керен Папие, старши хранителен епидемиолог в Oxford Population Health, сподели пред CNN в сряда.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmtu58agg000h356rnaqycgek@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Пиенето на доста горещи питиета беше класифицирано като евентуално канцерогенно за хората от IARC през 2016 година IARC дефинира „ доста горещите “ питиета като питиета при температури над 65 градуса по Целзий или 149 градуса по Фаренхайт.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmtu58agg000g356rw5jeq5es@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Въпреки това предходни изследвания са извършени най-вече в Южна Америка, Азия и Близкия изток, където културите на пиянство са малко по-различни, означи Папие.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmtu58agh000k356rm1snzmrw@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Хората в Обединеното кралство постоянно прибавят мляко към своите топли питиета, да вземем за пример, само че откривателите откриха, че рискът от рак не се трансформира според от това дали участниците прибавят мляко към своите питиета или не - при изискване че напитките са към момента горещи.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmtu58agh000l356rva6pekqp@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Papier добави, че новото изследване открива „ доказателства от типичните привички за пиянство в Обединеното кралство “, където „ множеството хора употребяват чай или кафе всекидневно, и това демонстрира, че методът, по който консумираме напитките, има значение и че констатациите са уместни и в това западно население в Обединеното кралство. “

Относителният риск остава нисък

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmtu5io5a001g356rvt0fbdjp@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Въпреки констатациите, шансът да бъдете диагностицирани с рак на хранопровода остава относително невисок. Ракът съставлява единствено 2% от случаите на рак в Обединеното кралство, където хората имат към 1% риск през целия живот да бъдат диагностицирани с него, съгласно Cancer Research UK. В Съединени американски щати ракът на хранопровода се прави оценка на едвам 1,1% от новите случаи на рак тази година, съгласно Националния институт по рака.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmtu5iq1b001i356re9145jhi@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Въпреки това, „ за всеки, който обича да пие горещи питиета и се тормози от тези открития, в действителност лесна стъпка е да оставите напитката да се охлади “, сподели Папие, добавяйки, че напитката може да се охлади, като я оставите да престои известно време, добавите мляко или студена вода, духате върху нея или отпивате.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmtu5qs8h002j356rtxxna0nv@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф "