Пивоварните Regina наблюдават търсене на коктейли, безалкохолни напитки

В цяла Канада се оформя наклонност, която поправя питейните заведения и пивоварната промишленост.

Търсенето на коктейли и безалкохолни питиета нараства и Пивоварните в Саскачеван са готови за наклонността.

„ Ние несъмнено сме очевидци на нарастване на търсенето на безалкохолна бира (и) безалкохолни коктейли … и ние сме щастливи да го предложим “, сподели Марк Хайзе, основен изпълнителен шеф и президент на Rebellion Brewing Company.

„ Има разнообразни мотиви и разнообразни времена, когато може или може да желаете да пийнете. И количеството алкохол също може да варира според от това. “

Тим Роджърс, притежател и оператор на Regina's Lancaster Taphouse, сподели, че те също виждат тази наклонност да пораства, само че също по този начин виждат, че други не са.

„ Мисля, че би трябвало да разберете накъде отиват тези трендове “, сподели Роджърс.

„ Тази връзка сред алкохола и безалкохола в действителност се измества там, където стартира да бъде обществено задоволително да отиде на открито и не би трябвало да пият алкохол. “

Според канадската статистика сред 2021 година и 2022 година продажбите на алкохол са намалели с 1,2 %, първият спад от 2014 година насам.

Безалкохолните пазарът на питиета, в това число безалкохолни питиета, донесе почти 29 милиарда $ през 2023 година и има предстоящ ритъм на напредък от 3 %.