По-голям бекон и отказ от закуска: Wendy’s разкрива план за промяна, тъй като спадът на продажбите продължава

Вижте всички тематики Връзката е копирана! Следвайте <стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmw0tvunk000x27qkeykf4qtq@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Wendy’s регистрира седмо следващо тримесечие на спад на продажбите, което накара компанията да разкрие проект за смяна, като в същото време отхвърли огромно предложение за придобиване.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmw3plfa8004r356twn3bgg4m@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Печалбите в четвъртък приключват плевел интервал за 56-годишната верига, който включваше стотици закривания, промени в управлението и спад на продажбите. Wendy’s се бори с редица проблеми, които нараняват крайния резултат, в това число понижаване на потребителите на хранене на открито, по-високи цени на говеждо месо и скъпи оферти, които не притеглят хора.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmw3ovsu9000k356t3jbnpe40@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Продажбите в едни и същи магазини в локациите му в Съединени американски щати паднаха с 5,7% за третото тримесечие, приключващо на 27 септември. Продажбите на Wendy's изостават от главните си съперници, в това число McDonald's, който падна с 0,2%, и обновения Burger King, който регистрира растеж от 8,4%.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmw0tw6wt00013b6thqsylb0p@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Многогодишният проект за смяна, наименуван „ Пътят на Дейв “ на името на създателя на Wendy’s Дейв Томас, ще включва усъвършенствания в храната, по-добър маркетинг и разширена доставка. Главният изпълнителен шеф Боб Райт сподели в четвъртък, че неговата „ цел е ясна: увеличение на потребителския трафик и пазарния дял, като в същото време се ускори рентабилността на заведенията за хранене “.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmw3p2xsm001m356tghix0kjd@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > В същото време бордът на веригата разгласи, че „ единомислещо е отхвърлил “ оферта от 1,4 милиарда $ от група вложители, в това число някогашния ръководител и максимален акционер Нелсън Пелц, за закупуване на Wendy’s и частно придобиване.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmw3p3m4a001v356tzcg7vo97@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Компанията сподели, че офертата подценява Wendy's и нейния капацитет.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmw3p3mhp001w356tihrw3gmv@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > „ Нашето доверие се основава твърдо на потвърдените резултати на Боб Райт за опитно водачество в промишлеността, в това число промени в ресторантьорския бизнес “, сподели в изказване Арт Уинкълблек, ръководител на борда на Уенди и член на самостоятелния комитет.

Какво следва

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmw3nupb300453b6t8esgujlh@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Новият проект на Уенди ще усъвършенства храната с „ изцяло освежено меню “, което ще бъде пуснато през 2027 година Преди това Райт е подлагал на критика, че веригата е дала приоритет на спестяването на разноски пред качеството на храната.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmw3pec3i003u356tjr34m913@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Веригата стартира със съставките – по-дебел бекон, по-големи части маруля за сандвичи, по-кремообразни Frosty’s и усъвършенствани салати. Райт сподели, че веригата също „ отстранява продукти с по-малък размер, които прибавят трудност в нашите кухни “.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmw3nzgov004x3b6ta6bwwc6z@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Една съществена част от менюто, която може да изчезне, е закуската, която Wendy’s пусна през 2020 година Сега компанията я прави незадължителна за франчайзополучателите. Места, които са спрели да го продават, регистрират по-добри резултати през другите елементи на деня.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmw3o2jb7005d3b6tzlfw2aot@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > „ Тази алтернатива непосредствено поддържа по-силната ресторантьорска стопанска система, усъвършенства опита на чиновниците и което е значимо, разрешава на операторите да се концентрират върху предлагането на храна и частите от деня “, сподели Райт.

Неволите на Уенди

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmw0tyj94000f3b6tzltsho8t@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > През последните няколко месеца Wendy's затвори съвсем 300 от своите 6000 ресторанта в Съединените щати, които " непрекъснато не се представяха. Това беше втората вълна от обилни затваряния в границите на две години, част от напъните на веригата да усили облагите на околните места.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmw2ebvhn000i356tp68iarz6@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > През май Wendy’s назначи Райт за собствен основен изпълнителен шеф, поставяйки завършек на траялата съвсем година лидерска суша, откакто предходният основен изпълнителен шеф Кърк Танер напусна за Hershey след единствено 18 месеца във веригата.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmw0ubq4000283b6tyqb8niwr@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Рекордът на Райт за разгръщане на веригата за сандвичи Potbelly евентуално се е счел прелъстителен за борда на Уенди, като се има поради, че продажбите в едни и същи магазини са спаднали за шест поредни тримесечия.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmw0udg5w002k3b6ttfupvsty@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Новият изпълнителен шеф беше прям по време на първото си позвъняване за облагите през август, като сподели, че веригата „ не се показва съгласно капацитета си “. За отбелязване е, че Wendy разреши на противника си Burger King да го надмине по продажби в Съединени американски щати тази година, като го измести до третата по величина верига за бургери в страната.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmw0ue7kz002n3b6t3rbdtkmd@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > „ Нашето предложение за стойност се провали и стопанската система на франчайзополучателя е под напън “, сподели преди този момент Райт. „ Виждал съм тази марка в най-хубавия й тип и знам, че можем да изправим тези проблеми. “

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmw0un8ad004e3b6tsbidgqje@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Трудностите на Уенди се отразиха неподходящо и на главен франчайзополучател, Meritage Hospitality Group, който ръководи повече от 300 местоположения в Съединени американски щати и частично упрекна за банкрута си спада в продажбите на Уенди.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmw0uqksj004x3b6tmfy49zx0@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Франчайз групата съобщи, че приходите й на равнище магазини са се сринали с съвсем 50% през предходната година, цитирайки възходящите разноски за говеждо месо, увеличените отстъпки и слабия трафик. Wendy’s разгласи, че възнамерява да придобие „ до “ 163 местоположения от групата, в случай че не получат по-добра оферта.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmw3o4lqy005m3b6tblb40yjw@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Wendy’s разкриваше проекти за промяна в предишното, което накара анализатор по време на диалога да попита какво е особеното в тази версия. Райт сподели, че спрямо предходни проекти, франчайзополучателите стоят зад този.

<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmw3ob56z005s3b6tv2otkeab@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > „ Ресторантският бизнес е лъжливо елементарен за схващане “, сподели Райт. „ Написването на тактика, която има смисъл, е лесната част. Невероятно мъчно е за осъществяване и изисква тази мощ на осъществяване във всички дисциплини. “