Покачващите се разходи за захар означават, че цените на десертите може да скочат до 6% през 2024 г.

Вашето мляко и бисквитки преди малко нарастнаха малко.

Цената на захарта и бонбоните може да се увеличи с 5,6% през 2024 година, откакто рисковата суша в Тайланд и Индия аргументи нова година с неприятна годишна продукция.

Това се случва, защото потребителите в Съединени американски щати към този момент видяха растеж на цените на сладкишите с 8,9%, което е много над историческите междинни стойности, съгласно Министерството на земеделието.

Глобалната цена на захарта е най-висока от 2011 година, защото Индия претърпява суша, а Тайланд изнемогва от тежка суша.

Шест от 10-те страни с максимален производител на захар са имали рисково време през 2023 година

Заради това естествените артикули на Тайланд са понижени с близо 25%.

Индия и Тайланд са най-големите експортьори на захар в света.

Очаква се производството на захар да се утежни, защото световните температури не престават да се повишават, подхранвайки както тежки суши, по този начин и рискови метеорологични условия, които вреди на производството на култури.

Основната шоколадова марка Mondelēz, която създава обичаните Cadbury, Oreos и Toblerone, предизвести за евентуално повишаване на цените през ноември.

Главният изпълнителен шеф Дирк Ван де Пут сподели пред Bloomberg по това време, че ще има „ непосредствено нарастване на цените “ на някои артикули заради възходящите цени на захарта и какаото.

Той също сподели, че намаляването на продуктите „ няма да реши тази инфлация на този стадий “.

„ Докато останалата част от разноските ни за първични материали са значително непроменени за идната година, тези две в действителност ни карат да би трябвало да увеличим цените още веднъж “, сподели Ван де Пут.

Покачването на цените към този момент беше очевидно за потребителите към Хелоуин, когато бонбоните скочиха с 13%.

Цените на шоколада се усилиха с почти 12% през 2023 година – двойно повече от междинното повишаване на другите хранителни артикули, с помощта на възходящото търсене в Азия и скока в цените на маслото, употребявано за производството на какаово масло.

Скокът на цените на захарта може да се отдаде на метеорологичния модел на Ел Ниньо, като някои специалисти шеговито споделят, че има „ сладостен зъб “.

„ Може да се каже, че Ел Ниньо има сладко, тъй като някак си изяжда или лишава огромна част от захарта в света “, сподели откривателят по земеделие Карлос Мера пред CNBC.

„ Тези разноски ще бъдат трансферирани на потребителите в някакъв миг през 2024 година “

Топлинното влияние на Ел Ниньо доближи своя връх през декември, само че ще отнеме време, с цел да се популяризира по целия свят.