Правителството нарежда на големите търговци да ограничат държането на запасите от захар до 15 дни, тъй като цените достигнаха рекордно високо ниво

Правителството на Съюза стегна лимитите на запасите от захар още веднъж в опит да овладее рекордно високите цени преди празничния сезон, съгласно публично уведомление, оповестено в сряда (19 август).

В заповедта, издадена от Министерството на храните и публичното разпространяване, се споделя, че търговците употребяват повече от 10 метрични тона от подсладителя на месец няма да бъде позволено да съхраняват ресурси за повече от 15 дни.

Миналия месец държавното управление подреди на търговците да държат ресурси от захар за не повече от 30 дни, с цел да усилят доставките.

Последният предел на запасите ще влезе в действие на 1 септември и ще остане в действие до 30 ноември 2026 година

Кои са обхванати от тази заповед?

Потребителите или търговците на едро, които са обхванати от тази заповед, включват сладкари, производители на безалкохолни питиета, хранително-вкусова индустрия, продавачи на сладкиши и други институционални купувачи, консумиращи най-малко 10 метрични тона захар дневно приблизително на месец през последната една година, като се изключи настоящия месец.

Заповедта обаче освобождава институциите, принадлежащи към централните или щатските държавни управления, администрациите на територията на Съюза и локалните органи, заяви Business Standard.

Според уведомлението месечното количество захар, продадено от всяка захарна фабрика на огромни консуматори, непосредствено или посредством търговци, ще бъде тествано. Междувременно потреблението на захар ще се мери във връзка с декларациите за налог върху стоките и услугите (GST), подадени от продавачи или купувачи, като се употребява съответният код на Хармонизираната номенклатурна система (HSN), използван за захарта.

Фестивалите подслаждат търсенето на захар в Индия

Търсенето на захар в Индия нормално нараства от август до ноември, защото страната чества огромни фестивали като Ганеш Чатурти, Душехра и Дивали. Този сезонен напредък също подтиква търговците на едро, като да вземем за пример производители на бисквити и сладкарски произведения, да се запасят със захар преди празничния сезон.

Във вторник Ройтерс заяви, че държавното управление обмисля ограничения за увеличение на доставките на захар и преодоляване на рекордните цени. Те включват стеснен безмитен импорт и по-строги предели за депозиране на търговци на едро, като ограниченията евентуално отварят вратата за импорт на захар за първи път от съвсем десетилетие.

Цените на захарта не престават да се повишават

Въпреки че държавното управление подреди на търговците през юли да лимитират запасите от захар до 30 дни в опит да усилят доставките, цената на подсладителя продължи да пораства с търсенето остана мощна, съгласно новинарски отчет на Reuters.

Индийските цени на захарта се покачиха с 10% през последния месец до рекордно високо равнище и се чака да останат високи най-малко през идващите три месеца, защото доставките понижават и фестивалното търсене набира скорост.

Непостоянните дъждове и сухите метеорологични условия също са повлияли на реколтата от захарна тръстика, която нормално изисква огромни количества вода за напояване.

Захарта също е политически сензитивна в Индия, където сладките се употребяват необятно и доста семейства с ниски приходи разчитат на подсладителя като относително на ниска цена източник на калории, заяви осведомителната организация.