Производителите на говеждо месо в Алберта предприемат нови усилия за намаляване на хранителните отпадъци
Някои ангажирани жители на Калгар предприемат нова кампания за устойчивост в цялата страна тази пролет.
Те се стремят да намалят отпадъците и да предпазят храната от депото .
Членове на базираната в Калгари Канадска асоциация на едрия рогат добитък (CCA) излязоха с документален филм, наречен Reduce, Reuse, Ruminate.
Той има за цел да намали хранителните отпадъци в Канада чрез хранене едър рогат добитък с продукция, предназначена за депото.
„За да се опитаме да накараме производството на говеждо месо по устойчив път“, каза Боб Лоу от CCA. „Използвайте храна, която не може да се използва за човешка храна – смачкайте я, разбъркайте я, сложете я на купчина и я дайте на добитъка“.
Извънредни новини от Канада и целия свят, изпратени на вашия имейл, както се случва.Членовете на CCA изпращат посланието си на скринингови сесии в цяла Канада, надявайки се да насърчат другите да работят за намаляване на хранителните отпадъци.
„За да създадем, надяваме се, селскостопанска индустрия с нулеви отпадъци в Канада,“ Ейми Пек от CCA каза.
Лоу, животновъд и оператор на ферма за хранене близо до Нантън, Алта., е представен в Reduce, Reuse, Ruminate, показан как храни добитъка си с „преработени“ продукти.
„Никога не бих си помислил, че ще видя крава да яде драконов плод“, казва Лоу в документалния филм. „Но аз съм го виждал.“
Членовете на CCA се надяват тяхната кампания за устойчивост да привлече вниманието извън общността на говедата.
„Предстои Денят за спиране на разхищаването на храна, който е 24 април,” каза Пек.
„Така че се надяваме да използваме вълнението около него, за да говорим за разхищението на храна, като наистина гледаме от колко храна наистина се нуждаем, така че да не свръхпроизводство и след това трябва да изхвърлите нещата.“
