Производителят на храни Cento извършва „измама с домати“, твърди делото

Двама поданици на Калифорния съдят Cento Fine Foods, потвърждавайки, че компанията е взела участие в „ машинация с домати “, като твърди, че доматите в един от неговите консервирани артикули са достоверният вид Сан Марцано от Италия.

Ищците настояват, че етикетът „ Certified San Marzano “ на Cento е „ подправени, подвеждащи и несправедливи “, потвърждавайки, че доматите в продукта нямат качеството и усета, асоциирани с същинските плодове.

Базираната в Ню Джърси Cento Fine Foods не отговори незабавно на искане за коментар. 

На уеб страницата си компанията споделя, че нейните домати San Marzano са сертифицирани от самостоятелна трета страна, наречена Agri-Cert. Етикетирането на Cento обаче допуска, че продуктът има публично означение DOP, етикет, възложен на доматите San Marzano от италиански консорциум, който значи „ предпазено название за генезис “, се твърди в делото.

Дизайнът на етикетите на Cento се употребява, с цел да „ неправилно внуши, че са известните домати San Marzano, отгледани по обичаен способ и сертифицирани от [консорциума “, твърди делото.

Консорциумът, прочут като Il Consorzio di Tutela del Pomodoro San Marzano DOP, разпространява и контролира продажбата на домати San Marzano, за които в желае се показва, че би трябвало да дават отговор на „ строги стандарти за произвеждане и качество “. 

На уеб страницата си Cento споделя, че доматите San Marzano идват от града, който носи името им в района Кампания в Южна Италия. Доматите имат „ по-дебела доматена стена, по-малко семена и по-малко киселинност от другите домати, което ги прави идеални за достоверна италианска кухня “, съгласно Cento, която твърди, че е единствената американска компания с индустриална база в района.

Клиентите на Cento могат също по този начин да проследят точното поле, където са били отгледани доматите в техния артикул, като сканират кода на партидата на консервата си, съгласно данните на компанията уеб страница

Костюмът не е първият път, когато доматите на Cento са сложени под въпрос. Съдебно дело през 2019 година, заведено в Ню Йорк, твърди, че производителят не създава толкоз доста домати San Marzano, колкото твърди. 

Редактирано от Ален Шертър

Навлезте по-дълбоко с The Free Press

© 2026 CBS Interactive Inc. Всички права непокътнати.

CBS News 24/7

Авторско право ©2026 CBS Interactive Inc. Всички права непокътнати.