Снимка: globalnews.ca
Просто вкусна рецепта: Лятна салата с боровинки от Онтарио, рукола, фета
Следвайте Сюзън Хей и диетоложката Роуз Рейсман, до момента в който тя подготвя лятна салата с боровинки от Онтарио, рукола и фета.
Съставки
8 чаши рукола или зеле или смесени зеленчуци 2 мини краставици, нарязани на кубчета 2 глави зелен лук, нарязани 1 1/2 чаша боровинки, пресни 3 унции натрошено сирене фета 1/2 чаша препечени бадемиДресинг
1 скилидка чесън, накълцана 1 чаена лъжичка дижонска горчица 2 ч. л. мед 1/4 чаша зехтин 2 с. л. балсамов оцетСол на усетИнструкции
В дребен тиган на слаб огън гответе бадеми единствено до момента в който леко покафенеятДобавете в огромна купа рукола, горски плодове, сирене и бадеми и свеж босилек или ментаДобавете чесън, дижон, мед, балсамово и зехтин в друга купа, разбийте добре. Добавете сол и изсипете върху салатата и разбъркайте. Повече в Торонто Още видеоклиповеИзточник: globalnews.ca
