Просто вкусна рецепта: Салата Бокончини с прошуто и пъпеш от Онтарио
Следвайте Сюзън Хей и диетоложката Роуз Рейсман, до момента в който тя подготвя освежаваща лятна салата с бокончини, прошуто и апетитен пъпеш от Онтарио.
Състав
1 пъпеш
½ краставица
4 резена Прошуто де Парма
1 топка бурата
1 чаена лъжичка течен мед (суров)
3 супени лъжици зехтин
10 листа мента, ситно нарязани Сол и черен пипер, за подправяне
Получавайте ежедневни национални вести
Получавайте ежедневни вести от Канада във входящата си кутия, тъй че в никакъв случай да не пропускате най-важните вести за деня. Регистрирайте се за всекидневен народен бюлетин. Започнете. Като предоставите своя имейл адрес, вие сте прочели и сте съгласни с Общите условия и Политиката за дискретност на Global News. Инструкции
Нарежете пъпеша, като изхвърлите кората и семките. Обелете краставицата на ленти. Комбинирайте ментата, зехтина и меда в дребен съд. Хрупкайте прошутото в тиган, до момента в който мазнината стане златиста. Подредете пъпеша и краставицата в паница и залейте с половината дресинг. Завършете с накъсана бурата и натрошена шунка, преди да полеете останалата част от дресинга и още малко зехтин и фалшификация.
