Разкриха ужасяващите ефекти от яденето на McDonald`s в продължение на един месец върху тялото на Морган Спърлок - включително „превръщането на черния му дроб в пастет“
Неговото физическо и психическо здраве бързо се влоши и той наддаде 24,5 паунда до края на експеримента
На втория ден от експеримента си г-н Спърлок почувства гадене до степен да повърне пред прозореца на колата си
В документалния филм лекарят, който го преглежда по време на експеримента, каза, че бързата храна е "мариновала черния му дроб" и че изглежда като "алкохолик след преяждане" - но Спърлок не споменава алкохолизма си.
Едва през 2017 г. Спърлок направи зашеметяващото признание, че е „постоянно пиел от 13-годишна възраст“.
Той добави: „Не съм бил трезвен повече от седмица от 30 години.“
Това накара мнозина да се запитат дали това наистина е причината черният му дроб да изглежда като този на алкохолик в документа от 2004 г. и дали треперенето, от което е страдал във филма, са симптоми на алкохолна абстиненция.
Признанието на Спърлок от 2017 г. също противоречи на казаното от него в Super Size Me.
Когато лекарят попита в началото „Употребявате ли алкохол?“, Спърлок отговаря: „Сега? Няма“.
В началото на експеримента Спърлок тежи 185 паунда с индекс на телесна маса (ИТМ) 23,2, което се счита за здравословно.
Неговият лекар му каза, че черният му дроб не работи и е станал кашест като пастет. Освен това той качи около 10 паунда за седмица и холестеролът му скочи.
Само след няколко дни консумация само на бързо хранене, Спърлок започна да изпитва отрицателни последици за здравето.
Той наддаде значително на тегло и неговият ИТМ се увеличи до 25,5, което се счита за наднормено тегло.
До края на експеримента той беше качил 24,5 паунда и неговият ИТМ се увеличи до 30, или затлъстяване.
Неговият холестерол също се е повишил от здравословно ниво до 230 mg/dL (6,0 mmol/L), което се счита за "граничен висок риск" за сърдечно-съдови заболявания, инсулт и други сърдечни проблеми.
Това предполага, че в артериите му са се натрупали мастни натрупвания, ограничаващи притока на кръв към сърцето му.
Нарастващ брой изследвания откриха и силни връзки между високите нива на рафинирани захари, наситени мазнини и преработени съставки с депресията, нещо, с което г-н Спърлок се бореше по време документалният филм.
Скокът на кръвната захар, който храната причинява, може да доведе до умора по-късно, оставяйки човек по-малко вероятно да участва в дейности като общуване, които биха могли да предотвратят депресията.
Правилата на експеримента бяха да се яде всичко от менюто поне веднъж през месеца и винаги да се отговаря с „да“ на въпроса: „Искате ли да Super Size това?'
До края на експеримента г-н Спърлок беше наддал около 25 паунда. Неговият ИТМ скочи от 23,5 на 30, което го поставя твърдо в категорията на затлъстелите консумация на нездравословна храна и психиатричен дистрес. Повечето насилствени поведения също са значително свързани с приема на нездравословна храна.
Сексуалното влечение на г-н Спърлок също пострада. Високите нива на захари и наситени мазнини ограничават притока на кръв, което затруднява изпълнението в спалнята.
Приблизително по средата приятелката на Спърлок, веган готвач, казва на публиката, че му е „трудно да стане“.
Яденето на тези храни също води до наддаване на тегло. Сърдечните проблеми и високият холестерол също могат да причинят еректилна дисфункция, докато е известно, че трансмазнините намаляват либидото
Само един ден след началото на експеримента той повърна обилно. Скоро след това забеляза странни пулсации в стомаха си.
Когато неговият лекар му каза, че черният му дроб става мек и гъст, като му каза, че черният му дроб „се превръща в пастет“, той имаше предвид, че храната променя функционирането на черния му дроб на точката, в която няма да може да детоксикира кръвта, да метаболизира хранителни вещества и да произвежда основни протеини.
Правилата на експеримента бяха да се яде всичко от менюто поне веднъж през месеца и винаги трябва да отговаряте с „да“ на въпроса: „Бихте ли искали да направите това със супер размер?“
„SGOT беше първоначално 21“, според лекаря, това означава, че черният дроб е започнал да функционира нормално.
Той добави: Сега е 130. А SGPT първоначално беше 20.
' Сега е 290, повече от десетократно увеличение... В момента всеки би казал, че си болен.“
Той добави: „Ако някой правеше това на черния им дроб с алкохол, те теоретично биха могли да унищожат целия черен дроб... Унищожавайки чернодробните им клетки и, и, и те биха били в чернодробна недостатъчност.
„Никога не съм чувал някой да причинява това на черния си дроб с диета с високо съдържание на мазнини, но предполагам, че всичко е възможно.“
Това показва, че черният дроб е бил сериозно увреден поради токсини в храната.
Неговата диета го излага на по-висок риск от сърдечни заболявания чрез въздействието си върху нивата на възпалението му, както и смущения в кръвния поток, причинени от високия холестерол.
Г-н Спърлок [на снимката с приятели] призна, че е злоупотребявал с алкохол през 2017 г., което може да е изиграло роля за чернодробните му проблеми и лошото му психично здраве
Документалният филм на г-н Спърлок му донесе номинация за Оскар и събра повече от 22 милиона долара в световен мащаб
Храните също са свързани с около 30 вида рак, особено рак на яйчниците . Едно проучване на експерти от Имперския колеж в Лондон установи, че за всеки 10 процента увеличение на ултрапреработените храни в диетата на човек има повишен риск от смърт от рак с шест процента.
Г-н Спърлок призна, че е злоупотребявал с алкохол през 2017 г., което може да е изиграло роля за проблемите с черния дроб и лошото му психично здраве.
„Защото постоянно пия от 13-годишна възраст ли е?“ Не съм бил трезвен повече от седмица от 30 години“, каза той тогава.
Признанието накара някои да се усъмнят в неговата достоверност, като казаха, че лошото му чернодробно здраве е подобно на това на алкохолик.
Неговият хит от 2004 г. улавя духа на времето, като печели 22 милиона долара в глобалния боксофис.
В една сцена само седмица след началото на диетата той намира косъм в парфето си. В друг лекар му каза, че е наддал около пет процента от телесното си тегло.
Няколко дни по-късно той каза, че не се чувства добре: ' Не че се чувствам болен, но просто се чувствам наистина депресиран.“
Той добави, че отново се чувства гладен само час след хранене.
Бързото хранене съдържа малко хранителни вещества и вместо това изключително високи количества натрий и захар. Всъщност най-голямата кока-кола във веригата, която той пиеше често, съдържа 48 супени лъжици.
Когато го претегляха на преглед, лекарят му съобщи, че е наддал около 10 паунда на седмица.
Докторът каза: „Сто деветдесет и пет паунда.
Г-н Спърлок каза: „Не може да бъде. Трябва да повторим това. - Това е нула. -Това нещо е нулирано.
Докторът отговори: „Всъщност сте наддали около 5% от телесното си тегло.
„Отслабването и наддаването на тегло толкова бързо не е здравословно.“
Той също описва главоболие и усещане за пулсиране в стомаха и пениса.
Храната за него просто вече не изглеждаше като храна, когато документалният филм беше добавен, въпреки че оттогава той се върна в Макдоналдс.
Те не уточниха с какъв вид рак се бори, нито кога му е поставена диагнозата.
Спърлок режисира и документалния/концертен филм на One Direction от 2013 г. One Direction: This Is Us.
Роденият в Западна Вирджиния продуцира близо 70 документални филма чрез продуцентската си компания Warrior Poet.
Последващият филм на Super Size Me, „Super Size“ Аз 2: Боже пиле!' беше отстранен от филмовия фестивал Сънданс през 2017 г., след като Спърлок призна за сексуално неправомерно поведение.
