Световни новини без цензура!
Рецепта: Som Tum Thai (Green Papaya салата)
Снимка: globalnews.ca
Global News | 2025-08-24 | 17:07:12

Рецепта: Som Tum Thai (Green Papaya салата)

som tum thai (зелена салата от папая)

рецепта от: Chef Angus an, Sainam

Сервира: 2

Sainam, ресторант, отдаден на подчертаването на ароматите на региона на Исаан в Тайланд, има седем зелени вариации на Папая Салад. Салата от зелена папая, ядене, с което е прочут регион Исаан, е прочут със своите смели, здрави и остри аромати. Тази рецепта е класическа версия, известна като Som Tum Thai.

съставки

2-3 Червени тайландски птици Око чили

1-2 чесънни карамфил

 за вести, които се отразяват на Канада и към света, регистрирайте се за спиране на новините, доставени непосредствено на вас, когато се случат. Канада и по целия свят, регистрирайте се за разрушение на вести, доставени непосредствено на вас, когато се случат. Подпишете за разтрошаване на национални бюлетини Upby Предоставяне на вашия имейл адрес, вие сте прочели и се съгласявате с общите условия и политиката за дискретност на световните вести. Skinned </p> <p> 1 с.л. Наблюдавано </p> <p> 2 TBSP Раздробен морков </p> <p> </p> <p> Метод </p> Използване на хоросан и пещ, изсипете чили и чесън дружно в фина паста, употребявайки щипка сол като абразивен. Добавете палмовата захар, изсушените скариди и печени фъстъци и забийте всичко дружно, до момента в който не стане груба паста. Добавете водата на тамаринд, сок от лайм и рибен сос, с цел да завършите дресинга, и разбъркайте с пестика, до момента в който изцяло се включат. <p> </p> Добавете зелената папая, дълъг фасул, чери домати и морков и фураж леко, с цел да ги набият и омекотят, с цел да могат да всмукват превръзката. След това хвърлете, с цел да се комбинирате с пастата. Като опция, в случай че вашият хоросан и пещ не са задоволително огромни, с цел да се оправят с всички съставки, можете да употребявате пещ с огромна купа за разбъркване за зеленчуците. Готовата салата би трябвало да има усет на кисело, солено, леко сладка и гореща. Повече от видеоклипове Lifestylemore </p>

<div style=Източник: globalnews.ca


Свързани новини

Коментари

Топ новини

WorldNews

© Всички права запазени!