Рецептата за закуска за Деня на майката има „сладък“ привкус, за който знаменитият готвач казва, че ще накара мама да „има нужда от дрямка“
Търсите ли домашна рецепта, която да приготвите за майка си за Деня на майката?
Балиращият във Флорида знаменит готвач Робърт Ървайн сподели своята рецепта за френски тост чуро с Fox News Digital преди празничния ден, който тази година се пада на 12 май, неделя.
Рецептата за закуска включва и съставки за мексикански шоколадов сос за върха на това сладко ястие.
Готвачът Ървайн каза пред Fox News Digital, че Денят на майката „крещи закуска в леглото“ за него – и какъв по-добър начин за празнуване от това със сладък и вкусен френски тост с привкус.
Главният готвач и водещ на популярното шоу на Food Network „Restaurant: Impossible“ каза, че това е чудесен начин да поглезите майката в живота си в такъв специален ден.
Готвач Робърт Ървайн каза, че неговата рецепта за френски тост предлага обрат на традиционната опция за закуска в леглото. (Снимка на Paul Sirochman)
„Всяка храна за закуска, която е покрита с кленов сироп като начало е доста удоволствие, но тъй като съм това, което съм, обичам да виждам докъде мога да стигна нещата“, каза той в имейл съобщение до Fox News Digital.
Той продължи: „Този френски тост, който съчетах с невероятно вкусна зърнена храна churro — не се колебайте да използвате обикновена Cinnamon Toast Crunch, ако не можете да намерите такъв — е упадък на друго ниво."
Рецептата за френски тост churro на Irvine включва топинги и специален мексикански шоколадов сос. (Готвач Робърт Ървайн)
„Още по-важно е да се сервира в леглото. Мама определено ще има нужда да подремне след това“, пошегува се той.
Ето рецептата за френски препечени филийки чуро на готвача.
Чуро френски тост от готвач Робърт Ървайн
Прави 5 порции
Съставки за тестото за френски тост на готвач Ървайн
6 разбити яйца
1 чаша мляко
¼ чаша гъста сметана
2 супени лъжици смляна канела
1 чаена лъжичка смляно индийско орехче
Закуска в леглото често е традиционно удоволствие за майките на Деня на майката. Главният готвач Ървайн сподели уникална рецепта за специалния повод. (iStock)
Съставки за плъховете за френски тост churro на готвача Ървайн
12 филийки хляб бриош
2 супени лъжици грозде масло от семена
1 супена лъжица масло
2 чаши ягоди, нарязани на четвъртинки
1 чаша зърнени чуро, нарязани
4 порции (2 лъжички всяка ) сладолед dolce de leche
Съставки за мексиканския шоколадов сос на Chef Irvine
2 чаши млечен шоколад
¼ чаша тежка сметана
1 чаена лъжичка смляна канела
1 чаена лъжичка кайенски пипер
1 чаена лъжичка кашер сол
Денят на майката 2024 г. е почти тук — и знаменитият готвач Робърт Ървайн сподели своята уникална рецепта за закуска в леглото за мама в този празничен ден. (iStock/Chef Robert Irvine)
Указания за френския тост Churro на Chef Irvine
1. В купа за смесване добавете яйцата, млякото, сметаната, канелата и индийското орехче. Заделени.
2. В тенджера за сос на среден огън добавете шоколада с помощта на дървена лъжица. Разбъркайте шоколада, докато се разтопи напълно. Внимавайте да не загорите шоколада.
3. Добавете тежка сметана, канела, лют червен пипер и кошер сол.
4. Потопете нарязания хляб бриош в яйчената смес от първа стъпка.
5. В тиган на среден огън добавете масло от гроздови семки и масло.
6. Запържете хляба за около две минути от всяка страна или докато тостът стане светлокафяв.
7. Поставете френския тост и го поръсете с шоколадовия сос, ягодите, зърнените храни чуро и завършете с топката сладолед отгоре.
8. Наслади се!
Британи Каско е асистент в лайфстайл продукцията във Fox News Digital.
