Съобщени са нови смъртни случаи и заболявания при епидемия от листерия, свързана с изтеглени тестени ястия

Съобщени са два нови смъртни случая и още седем болести в разширяваща се зараза от хранително отравяне с листерия, обвързвана с изтеглени тестени ястия, продавани в хранителни магазини, в това число Walmart и Trader Joe’s в доста щати.

Общо минимум шест души са умряли и 27 са се разболели в 18 щата в епидемията, почнала през август 2024 година Последните болести са настъпили през септември и октомври, като последното е на 16 октомври, съгласно Центровете за надзор и предварителна защита на болесттите на Съединени американски щати.

Новите смъртни случаи са докладвани в Хавай и Орегон, сподели CDC. Предишни смъртни случаи са докладвани в Илинойс, Мичиган, Тексас и Юта. Един човек, който се разболя, беше бременна и това докара до гибел на плода.

Огнището е проследено до авансово сготвена паста, създадена от Nate’s Fine Foods от Розвил, Калифорния. През септември компанията изтегли близо 245 000 паунда (111 130 килограма) макаронени произведения, в това число случаи на лингвини, фетучини, пене и други артикули, продадени на огромни производители на топло-и-яж ястия и тестени салати.

Ходът пристигна, откакто проби демонстрираха, че макароните, направени от Nate’s Fine Foods, съдържат същия вариант листерия, открит в пилето фетучини Алфредо и кюфтета лингвини артикули, разпознати в огнището. FreshRealm, компанията от Сан Клементе, Калифорния, която създава тези ястия, употребява генетично секвениране, с цел да удостовери връзката с епидемията.

Получавайте седмични здравни вести

Няколко национални магазина за хранителни артикули изтеглиха десетки артикули приготвени със засегнатата паста. Хората би трябвало да ревизират своите хладилници и фризери за изтеглени храни и да ги изхвърлят или да ги връщат в магазините за възобновяване на парите, споделиха чиновници.

CDC работи с държавните здравни чиновници, с цел да дефинира дали заболели хора са яли изтеглена храна или спомагателни храни може да са нечисти с листерия бактерии, свързани с огнището. Администрацията по храните и медикаментите на Съединени американски щати и Министерството на земеделието също проверяват.

Ето изтеглянията досега:

1. Салата с макаронени произведения с пушена моцарела, продавана от щанда за деликатеси или от секцията Grab & Go с най-хубави дати от 10 октомври до 29 октомври.

2. Салата с пушена моцарела Giant Eagle — период на валидност от 30 септември до 7 октомври.

3. Магазините на Kroger изтеглиха деликатесни салати с папийонка и пене – продавани от 29 август до 2 октомври.

4. Scott & Jon’s Shrimp Scampi with Linguini Bowls 9,6-oz. — най-добре, в случай че се употребява до дати 12 и 13 март и 17 и 21 март 2027 година

5. Trader Joe’s Cajun Style Blackened Chicken Breast Fettuccine Alfredo 16-oz пластмасови тавички с дати „ най-хубаво, в случай че се употребява до “ 20 септември, 24 септември, 27 септември, 28 септември, 1 октомври, 3 октомври, 5 октомври, 8 октомври и 10 октомври.

6. Магазините на Albertsons изтеглиха направените от магазина деликатесни тестени салати — продават се до дати от 8 септември до 4 октомври.

7. Marketside Linguine с телешки кюфтета и сос Маринара 12-унция. — най-хубави дати 22 септември, 24 и 25 септември и 29 септември до 1 октомври.

8. Пиле Алфредо на скара Marketside с фетучини 12,3-унция. – най-хубав период до 26 юни 2025 година или преди това; и 32,8-унция. — най-хубав период до 27 юни 2025 година или по-рано.

9. Home Chef Пиле Фетучини Алфредо 12,5-унция. — най-хубав период до 19 юни или преди този момент.

—

Отделът по опазване на здравето и просвета на Асошиейтед прес получава поддръжка от отдела за научно обучение на Медицинския институт Хауърд Хюз и от фондация Робърт Ууд Джонсън. AP е само виновен за цялото наличие.