Сардженто изтегля почти дузина марки настъргано сирене заради опасения от листерия
Добре известен производител на сирене изтегля продукти, продавани в цялата страна поради опасения от листерия.
Изтеглянето от базираната в Плимут, Уисконсин Sargento Foods започна на 5 февруари 2024 г. и продължава, според доклад за събитието, публикуван онлайн от Администрацията по храните и лекарствата. Все още не е публикувано официално известие на страницата за изземване на FDA.
Развитието е най-новото в поредица от трудни за преглъщане новини за хората, които ядат сирене и са свързани с листерията, бактерията зад листериозата, сериозна инфекция, обикновено причинена от консумация на замърсена храна.
Калифорния млечна компания.Тази продължаваща сага FDA в момента разследва огнище на инфекции с листерия, свързани със сирене, произведено от базираната в Модесто, Калифорния Rizo-López Foods. Проучването доведе до значително разширено изтегляне на сирене и други млечни продукти, за да включи продукти като сандвичи от автомати, готови за консумация енчилада, закуски, дипове, дресинги, опаковки, салати и тако комплекти.
Поне 26 души в 11 щата са били засегнати от продължаващата епидемия от листерия, като 23 са хоспитализирани. Последното заболяване се е случило през декември, според Центровете за контрол и превенция на заболяванията на САЩ. Един човек е починал в Калифорния през 2017 г., а друг смъртен случай е настъпил в Тексас през 2020 г., съобщи CDC в последната си актуализация на 13 февруари 2024 г.
Приблизително 1600 американци получават листериоза всяка година и около 260 умират , според федералната агенция.
Епидемия от листерия, която уби двама души преди почти десетилетие във вторник, имаше бивш производител на сирене в Уолтън, Ню Йо
