Сардженто изтегля почти дузина марки настъргано сирене заради опасения от листерия

Добре прочут производител на сирене изтегля артикули, продавани в цялата страна заради опасения от листерия.

Изтеглянето от основаната в Плимут, Уисконсин Sargento Foods стартира на 5 февруари 2024 година и продължава, съгласно отчет за събитието, оповестен онлайн от Администрацията по храните и медикаментите. Все още не е оповестено публично уведомление на страницата за изземване на FDA.

Развитието е най-новото в поредност от сложни за преглъщане вести за хората, които ядат сирене и са свързани с листерията, бактерията зад листериозата, сериозна зараза, нормално породена от консумация на нечиста храна.

Тази продължаваща сага FDA сега проверява огнище на инфекции с листерия, свързани със сирене, създадено от основаната в Модесто, Калифорния Rizo-López Foods. Проучването докара до доста разширено евакуиране на сирене и други млечни артикули, с цел да включи артикули като сандвичи от автомати, подготвени за консумация енчилада, закуски, дипове, дресинги, опаковки, салати и тако комплекти.

Поне 26 души в 11 щата са били наранени от продължаващата зараза от листерия, като 23 са приети в болница. Последното заболяване се е случило през декември, съгласно Центровете за надзор и предварителна защита на болесттите на Съединени американски щати. Един човек е умрял в Калифорния през 2017 година, а различен смъртен случай е настъпил в Тексас през 2020 година, заяви CDC в последната си актуализация на 13 февруари 2024 г. 

Приблизително 1600 американци получават листериоза всяка година и към 260 умират, според федералната организация.

Епидемия от листерия, която умъртви двама души преди съвсем десетилетие във вторник, имаше някогашен производител на сирене в Уолтън, Ню Йо