Скорошно застудяване може да повлияе на виненото грозде в Оканаган
Изключително ниски температури покриха Оканаган миналата седмица, което може да има голямо въздействие върху вече затруднената винарска индустрия.
Застудяването следва няколко предизвикателни години на екстремни метеорологични явления, които са довели до значителни щети на пъпките.
„Ние сме стабилна индустрия от много фермери, които са се сблъсквали с много с времето: топлинни куполи и екстремни метеорологични условия, както студени, така и горещи през последните пет години,” каза генералният мениджър и винопроизводител на Tantalus Vineyards Дейвид Патерсън.
“Не искам да опитвам с кристална топка какво означава това, всичко, което мога да кажа е, че не означава голяма доходност или добри неща за нашата индустрия в момента.”
Експертите казват, че лозата обикновено може да оцелее при температури от -20 C и повече, докато всичко по-студено може да създаде проблем.
Застудяването от миналата седмица счупи няколко дневни температурни рекорда в Оканаган, тъй като температурите паднаха доста под -20 C.
„Мисля, че нещото, което е обезсърчаващо за тази индустрия, е, че не става дума за контрол“, каза Патерсън .
„Не е нещо, което някой човек е направил погрешно, за да причини това, което виждаме сега, и може да бъде много разочароващо за цялата ни индустрия всички мои колеги, включително и аз, да влагам всичко това упорит труд, години и години земеделие, което не е лесно, но ние наистина обичаме това, което правим.“
Вземете последните национални новини. Изпраща се на вашия имейл, всеки ден.Според Wine Growers British Columbia, приблизително 54 процента от лозята са били засегнати поради миналогодишното екстремно метеорологично събитие.
Изследователят от Summerland Research and Development Center, Бен-Мин Чанг, казва най-новото застудяването може да има по-значително въздействие върху лозите в сравнение с подобно събитие миналата година.
„Минималната температура достигна нивото, което може да убие ствола“, каза Чанг. „Миналата година не стигна толкова далеч.“
Чанг каза, че Оканаган не е виждал толкова големи щети по лозята от 90-те години на миналия век, когато температурата падна до приблизително -27 C.
Тази година се смята, че потенциалните щети са широко разпространени и не са специфични за нито една област или разнообразие.
„Като цяло цялата долина беше засегната доста силно“, каза Чанг.
>„Сега ниските паднаха до -23 C, което определено уби почти всички корени. Така че вероятно наистина, наистина ниски добиви тази година.“
Въпреки че е твърде рано да се каже точно колко може да са били загубени, винарните са подготвени за най-лошото.
„Ние няма да разберем до началото на пролетта, но няма начин изведнъж да се върнем към пълна реколта след този вид събитие,” каза Патерсън.
“И след миналата година, която наистина, наистина удари индустрията, това е доста голям удар за нашата индустрия. Със сигурност не е добре.“
Патерсън добавя, че въздействието надхвърля само винарската индустрия. Той също така играе голяма роля в местния туризъм.
„Много други индустрии наистина разчитат на стабилна винена индустрия за туристическата индустрия, която навлиза в хотелските нощувки, в ресторантите, местата, баровете места, всичко, за което се сещате, че е свързано с туризма, е повлияно по един или друг начин от винарската индустрия в тази долина“, каза Патерсън.
„Въздействието на това тепърва ще се измерва … но без да звучи твърде отчаяно тук, има много отрицателен ефект от повредената винарска индустрия в тази долина. индустрията в дългосрочен план.
„Всички в нашата индустрия, които виждат това, вдигнете главата си“, каза Патерсън. „Като индустрия, ако можем да се обединим и да продължим напред в една посока.
„Можем да говорим с правителството, можем да говорим с Министерството на земеделието, има много помощ там, стига да имаме ясно послание към хората, които вземат такива решения, че имаме нужда от помощ като индустрия.“
