Студентите готвят древно оризово ястие, базирани на ръкопис на 2000 години с изненадващо здравословни резултати

Група студенти неотдавна пресъздадоха оризово ядене, употребявайки антична рецепта-и резултатите бяха необикновени.

Предизвикателството беше подхванато от откриватели в Академията на Yuelu от Хунан в Китай, съгласно Китай от откривателите в Академията на Юелу на Хунан в Китай в Китай, от Китай. Бамбуков текст, наименуван ръкопис " Ши Фанг ". 

Текстът предлага богата информация за античните китайски практики за готвене, предлагайки предписания от парна риба до пилешка чорба.

След като събра 10 студенти от университета Хунан-и един от Китай в Китай в Пекин-група 2000-годишни ръкопис, вследствие на което „ приятна текстура. “ (Исток)

Изследователите също избраха тип нелинен ориз, който би приличал на бял ориз от династията на Хан. След голям брой опити студентите излязоха с проект за пресъздаване на рецептата. 

Използвайки дървени параходи и глинени саксии, учениците накиснаха ориза за половин час, преди да го източат. След това, те го задушиха за 20 минути и го оставят да се охлади, преди да добави още веднъж вода и да се задуши за спомагателни 15 минути.

Но за разлика от актуалния ориз, който нормално се разказва като бухнал и зърнест, античният ориз е бил " развинтен, само че разтеглив ", съгласно Китай всеки ден.

оризът също е имал " последовател е имал " Rice е имал " Rice също е " развинтен, само че въпреки всичко разтеглив ", съгласно China Daily.

оризът също е имал " приятна текстура и доста по -ниско наличие на захар. Райс.] "

Студентите усърдно задушени и изтощават ориза неведнъж, с цел да пресъздадат античния развой на готвене. (Исток)

Питър Брайън Дитмансън, американски професор, работещ в Академията Yuelu, разказва ястието като " удобна храна ", съгласно China Daily. Експериментът, до момента в който приказва с изхода.

" През ярките и завладяващи бамбукови фиш Оценка за благосъстоянието и примамката на обичайна китайска просвета, " добави Луо.

Ши Джинг, доцент в Академия Юелу, похвали плана, до момента в който признава, че пресъздаването на исторически предписания слага някои граници.

2 000-годишната рецепта идва от античен текст, наименуван " /P>

2 000-годишната рецепта идва от античен текст, наименуван някои граници. Автентичността е невъзможна, комбинирането на техники от ерата на Хан със актуалната технология разрешава на учениците да се възползват от античната мъдрост “, сподели Ши.

Fox News Digital се обърна към Ditmanson за спомагателен коментар.

Андреа Марголис е публицист на Fox News Digital и Fox Business. Читателите могат да я следват на X на @andreamargs или да изпратят препоръки за история на [email protected]