Танцьорка с тежка алергия към фъстъци почина, след като яде неправилно етикетирани бисквитки
25-годишна жена почина в Кънектикът, след като изяде бисквитка от американската верига магазини за хранителни стоки Stew Leonard, която не е надлежно етикетирана, че съдържа фъстъци.
Орла Баксендейл, 25-годишна танцьорка, почина от анафилактичен шок на 11 януари, след като изяде ваниловите флорентински бисквитки на Stew Leonard, които въз основа на етикета тя предположи, че са безопасни за консумация въпреки тежките й фъстъци алергия. EpiPen на Baxendale, лекарство, използвано за намаляване на алергичната реакция, не можа да спаси живота й.
Stew Leonard's, която има офиси в Ню Йорк, Ню Джърси и Кънектикът, изтегли своите сезонни флорентински бисквитки в четвъртък , позовавайки се на недекларирани фъстъци и яйца. Отзоваването разкрива, че една докладвана смърт „може да е свързана с неправилно етикетирания продукт“.
Семейството на Баксендейл сега съди бакалията по твърдения за груба небрежност и безразсъдно поведение. В прессъобщение от правния екип на семейството адвокатите нарекоха смъртта на Баксендейл „опустошителна“, но „предотвратима“. кариера като танцьорка.
„Нейната внезапна загуба е не само лична трагедия за нейното семейство и приятели, но и значителна загуба за артистичната общност“, се казва в изявлението на адвокатската кантора. „Жизненият дух на Órla и нейният безмилостен стремеж към високи постижения в нейното изкуство са оставили незаличима следа върху всички, които са я познавали.“
Вземете най-новите национални новини. Изпраща се на вашия имейл, всеки ден.Танцовата компания на Baxendale, MOMIX, сподели публикация в социалните медии, обявяваща нейната смърт. Компанията нарече Baxendale „въплъщение на ентусиазма, силата и красотата“.
Причината за неправилното етикетиране в момента се разследва.
В сряда, денят преди изтеглянето на бакалина президентът и главен изпълнителен директор на Stew Leonard, Stew Leonard Jr., пусна видео изявление. В него Леонард-младши каза, че той и служителите на магазина за хранителни стоки са били „съкрушени“, когато са научили за смъртта на Баксендейл.
Докато е заобиколен от четирима униформени служители, Леонард-младши каза, че флорентинските бисквитки са закупени от външен доставчик , идентифицирани като Cookies United. Леонард-младши твърди, че доставчикът е променил рецептата им - заменяйки соевите ядки с фъстъци - без да уведоми главния служител по безопасността на веригата за хранителни стоки.
В собствено съобщение за пресата Cookies United оспориха това твърдение и казаха, че са предупредили Stew Leonard's по имейл през юли 2023 г., че флорентинските бисквитки вече ще съдържат фъстъци.
Леонард младши каза, че компанията „приема етикетите много сериозно“ и има „много строг процес“, използван за идентифициране на съставките, използвани в техните продукти, особено що се отнася до фъстъците.
Той каза, че около 500 опаковки флорентински бисквитки Stew Leonard са били продадени през празниците.
Леонард-младши увери клиентите, че храната, закупена от магазините му за хранителни стоки са в безопасност.
Флорентинските бисквитки на Stew Leonard, които бяха изтеглени както с вкус на шоколад, така и с ванилия, се продаваха само в местата на бакалията в Данбъри и Нюингтън, Кънектикът. Флорентинските бисквитки бяха продадени от 6 ноември до 31 декември 2023 г.
Веригата магазини за хранителни стоки каза, че работи с Департамента за защита на потребителите (DCP) на Кънектикът и доставчика на бисквитките, за да определи причината за грешката в етикетирането.
Комисарят на DCP Брайън Каферели нарече смъртта на Баксендейл „сърцераздирателна трагедия, която никога не е трябвало да се случва.“
„Разследващите на DCP Food работят усилено с Министерството на общественото здраве, местните здравни отдели, служители в щата Ню Йорк и Ню Джърси, Администрацията по храните и лекарствата и Stew Leonard's, за да определят как се е случила тази грешка и да предотвратят подобна трагедия в бъдеще“, каза Каферели в изявление. „Изказваме нашите съболезнования на семейството, засегнато от този инцидент.“
