Тази иновативна „роботизирана торта“ беше осветена от ядливи шоколадови батерии
хиперреалистични торти, торти за изгаряне и сходни нововъведения на торти от известно време от известно време поемат света. Но в миналото сте попаднали на торта с роботизирани елементи, които могат да се ядат? Една такава торта беше основана неотдавна - и тя не беше направена по волност, за обществени медии или просто да се направи неповторим десерт. По -скоро този робок се преглежда като индикатор за напредъка, реализиран в ядлива технология, който уголемява хоризонтите както на гастрономията, по този начин и на роботизираната просвета. Създаден като част от финансирания от Европейски Съюз план Robofood, тази „ роботизирана сватбена торта “ беше артикул на съдействие сред учени от Швейцарския Федерален институт за софтуерен институт Лозана (EPFL) и Италианския софтуерен институт (IIT), както и кулинарни специалисти и сладкарници от учебното заведение по хотелиерско ръководство на Лозана (EHL). Той беше показан на Expo 2025 в Осака, който се организира в средата на април.
също прочете: Тази верига на ресторанта тества роботи, които водят авокадото и вършат салати
ядливи акумулатори с мрачен шоколад.
Една от най -иновативните елементи на този „ робокейк “ беше ядливи акумулаторни акумулатори, които бяха направени от витамин В2, кверцетин, деен въглерод и шоколад. Те бяха употребявани за запалване на LED свещите на тортата. IIT откриватели, координирани от Марио Кайрони, бяха тези, които създадоха тези акумулатори - съгласно известията, първите по рода си в света. Според Валерио Гали, докторант в IIT, „ Първият усет, който получавате, когато ги ядете, е мрачен шоколад, последван от неочакван изострен удар, заради ядливия електролит вътре, който продължава няколко секунди “. Съгласно откривателите, батериите евентуално биха могли да оказват помощ за битката с разрастващия се проблем с електронните боклуци.
ядли Кредит: EPFL/Jamani Caillet
Друг акцент на тортата бяха две изцяло ядливи роботизирани мечки, които бяха сложени на най -горното равнище. Учените от лабораторията на интелигентните системи (LIS) в EPFL използваха желатин, сироп и оцветители, с цел да създадат мечките, които също могат да се движат заради характерен механизъм. Bokeon Kwak, откривател в LIS, изяснява: „ Те са анимирани от вътрешна пневматична система: когато въздухът се инжектира по специфични пътеки, главите и ръцете им се движат “. Казано е, че тези мечки имат усет на меки, сладки нар. Инженерите са работили с готвачите от EHL, с цел да подсигуряват, че тези елементи на роботиката са безвредни за ястие и усет на положително.
също прочетете: при вашата услуга: Travel Vlogger обаче получава храна, доставена от роботи по време на китайска почивка
dario floreano, началник на LIS, носени, „ роботици, а храната са два обособени светове. Електронни боклуци и хранителни боклуци... Роботите за консумация могат да се употребяват за доставка на храна на застрашени региони, за снабдяване на медикаменти по новаторски способи за хора, които имат усложнения при преглъщане или на животни, или даже за наблюдаване на храната и нейната прохлада, употребявайки датчици, които могат да се ядат. "
