Тази суперхрана може да намали риска от рак на гърдата: ново проучване
Ленените семена са една от суперхраните на природата.
Те са с високо съдържание на фибри и омега-3 мастни киселини, както и на растителни съединения, известни като лигнани, според Mayo Clinic.
И ново проучване, публикувано днес в списание Microbiology Spectrum, предполага, че лигнаните в лененото семе могат да помогнат за намаляване на риска от рак на гърдата, като променят микроорганизмите в червата.
В проучването е показано, че лигнаните от ленено семе променят връзката между чревните микроорганизми и микроРНК на млечната жлеза (miRNA), които регулират гените, участващи в растежа и миграцията на клетките от рак на гърдата.
„Стомашно-чревната микробиота играе важна роля в модифицирането на много компоненти от нашата диета, за да повлияе на човешкото здраве“, каза д-р Дженифър Аухтунг, асистент в Университета на Небраска – Линкълн, в съобщение за новини.
„В това проучване открихме корелации между диетите, обогатени с ленено семе … и miPHK профилите в млечната жлеза, които регулират много пътища, включително тези, участващи в развитието на рак“, добави Auchtung.
Ползи от лененото семе
Лененото семе често се използва за подобряване на здравето на храносмилането и облекчаване на запека – то е особено полезно, когато е смляно, защото целите семена могат да преминат през храносмилателната система, без да доставят същото ниво на ползи.
Лененото семе също може да помогне за понижаване на общия холестерол в кръвта и нивата на LDL (или „лош“) холестерол, което помага за намаляване на риска от сърдечни заболявания.
Клиниката Mayo предлага следните съвети за добавяне на ленено семе към вашата диета:
Добавете супена лъжица смляно ленено семе към зърнената закуска Смесете супена лъжица смляно ленено семе в съд с кисело мляко Печете смляно ленено семе в бисквитки, мъфини, хляб и други печива
Ленено семе и рак на гърдата
За да определят дали връзката между чревната микробиота и микроРНК на млечната жлеза може да бъде променена, за да се намали рискът от рак на гърдата, изследователите са хранели женски мишки с компоненти на лигнан от ленено семе.
Изследователите установиха, че микробиотата и miPHK на млечната жлеза всъщност са свързани и че лигнаните от ленено семе променят връзката така, че да не причиняват рак.
„Ако тези констатации се потвърдят, микробиотата се превръща в нова цел за предотвратяване на рак на гърдата чрез диетична интервенция“, каза Елена М. Комели, доцент в Университета на Торонто и съавтор на статията.