TGI Fridays внезапно затваря 36 ресторанта със „слабо представяне“

Някои почитатели на TGI Fridays евентуално бяха сюрпризирани тази седмица, когато откриха, че локалният им ресторант е затворен за непрекъснато, тъй като веригата ненадейно затвори десетки места в Съединени американски щати.

Веригата сподели в известие, че е затворила 36 „ едва представящи се “ ресторанта като част от своята „ продължаваща тактика за напредък “, която също по този начин включва смяна на нейните изпълнителни редици и продажба на някои заведения за хранене назад на някогашния основен изпълнителен шеф.

TGI Fridays не разгласява лист със затворени места, само че локалните медии демонстрират, че Ню Джърси е бил най-засегнат със седем затворени места, шест в Масачузетс затворени и пет в Ню Йорк също са изчезнали. Някои места в Калифорния, Колорадо, Флорида, Тексас и Пенсилвания също са били затворени.

Преди затварянето TGI Fridays имаше към 270 местоположения в Съединени американски щати - отпечатък, който понижа през последните години. На към 80% от „ общо засегнатите чиновници “ са били препоръчани благоприятни условия за трансфер, сподели компанията.

„ Наш главен приоритет постоянно е бил даването на великолепно преживяване за всеки посетител на TGI Fridays и ние идентифицирахме благоприятни условия за усъвършенстване и усъвършенстване на нашите интервенции, с цел да подсигуряваме, че сме най-добре позиционирани да осъществим – и надхвърлим – това заричане на марката, “ сподели Рей Рисли, президент на Съединени американски щати и основен действен шеф, в изданието.

Други промени, въведени в съвсем 60-годишната верига, включват продажбата на осем местоположения, които преди са били благосъстоятелност на компанията, всички в североизточната част на Съединени американски щати, на нейния някогашен основен изпълнителен шеф Рей Бланшет. Той беше основен изпълнителен шеф на TGI Fridays в продължение на пет години до май 2023 година

Бланшет има „ несравнимо схващане за бизнеса на TGI Fridays и уговорката на ресторанта да дава предимство за гостите “, споделиха от веригата за продажбата, добавяйки, че той „ ще поведе местата в нова фаза на възкръсване “.

TGI Fridays е частна благосъстоятелност на TriArtisan Capital Advisors, частна капиталова компания, тъй че финансовите резултати не се разгласяват. Компанията обаче съобщи предходната година, че общите продажби се чака да доближат 1,6 милиарда $ през 2022 година, като продажбите в Съединени американски щати в същия магазин ще набъбнат с 8% спрямо 2019 година

Освен това промени менюто си през последните месеци, с цел да бъде в крайник с съперниците си, по-специално Applebee’s и Chili’s, като добави суши, освежи менюто си с коктейли и преобрази селекцията си от предястия.