Във Виетнам фермерите намаляват емисиите на метан, като променят начина, по който отглеждат ориз
Виетнам има за цел да трансформира бранша на ориза, като го направи по-устойчив на изменението на климата, като в същото време понижи излъчванията си метан, парников газ, доста по-мощен от въглеродния диоксид
От ANIRUDDHA GHOSAL Associated Press, 22 април 2024 година, 22:14 ч. Делтата на Меконг във Виетнам: Не е изцяло наводнена.
Това и гигантският дрон с обсег на крилете, сходен на този на орел, пъхтящ високо от горната страна, до момента в който вали органически тор върху високите до коленете оризови разсади, които се извиват изпод.
Използването на по-малко вода и потреблението на дрон за торене са нови техники, които Ван пробва и Виетнам се надява да помогне за разрешаването на абсурд в сърцето на развъждането на ориз: финият културата освен е уязвима към изменението на климата, само че също по този начин способства неповторимо за него.
Оризът би трябвало да се отглежда настрана от другите култури, а разсадът би трябвало да се засажда самостоятелно в наводнени полета; тежка, мръсна работа, изискваща доста труд и вода, която генерира доста метан, мощен затоплящ планетата газ, който може да улови повече от 80 пъти повече топлота в атмосферата в кратковременен проект от въглеродния диоксид.
Това е проблем, неповторим за развъждането на ориз, защото наводнените полета стопират навлизането на О2 в почвата, създавайки условия за бактерии, произвеждащи метан. Според отчет на Организацията по издръжка и земеделие от 2023 година оризовите полета способстват за 8% от целия създаден от индивида метан в атмосферата.
Виетнам е третият по величина ориз в света експортьор, а главното значение за виетнамската просвета е осезаемо в делтата на Меконг. Плодородната комбинация от зелени полета, пресечени от сребристи водни пътища, оказа помощ да се предотврати гладът след края на войната във Виетнам през 1975 година Оризът не е единствено основата на множеството ястия, той се счита за подарък от боговете и продължава да бъде уважаван.
Оформя се на юфка и листове и се ферментира във вино. На оживените пазари мотоциклетистите мъкнат 10-килограмови (22-фунтови) чанти до домовете си. Баржите теглят планини от зърното нагоре и надолу по река Меконг. След това оризовите зърна се изсушават и обелват от машини, преди да бъдат опаковани за продажба във заводи, облицовани от пода до тавана с чували с ориз.
Ванът работи с един от най-големите експортьори на ориз във Виетнам, Loc Troi Group, през последните две години и употребява друг способ на напояване, прочут като различно намокряне и сушене, или AWD. Това изисква по-малко вода от обичайното земеделие, защото неговите оризища не са непрестанно потопени. Те също създават по-малко метан.
Използването на дрона за торене на културите икономисва разноски за труд. Тъй като климатичните разтърсвания тласкат миграцията към градовете, Ван сподели, че е по-трудно да се намерят хора, които да работят във фермите. Той също по този начин подсигурява използването на точни количества торове. Твърде многото торове кара почвата да отделя затоплящите Земята азотни газове.
След като реколтата е прибрана, Ван към този момент не изгаря оризовите стърнища – съществена причина за замърсяването на въздуха във Виетнам и в неговите съседи, както и в Тайланд и Индия. Вместо това се събира от Loc Troi Group за продажба на други компании, които го употребяват като храна за добитък и за развъждане на сламени гъби, известна добавка към пържени картофки.
Ванът има изгоди по разнообразни способи. Разходите му са намалели, до момента в който добивът от фермата му е същият. Използването на органични торове му разрешава да продава на европейските пазари, където клиентите са подготвени да платят повече за органичния ориз. Най-хубавото от всичко е, че има време да се грижи за личната си градина.
„ Отглеждам джакфрут и кокос “, сподели той.
Главният изпълнителен шеф на Loc Troi Group Нгуен Дуй Туан сподели, че тези способи разрешават на фермерите да употребяват 40% по-малко оризови семена и 30% по-малко вода. Разходите за пестициди, торове и труд също са по-ниски. Thuan сподели, че Loc Troi, която изнася допълнително от 40 страни, в това число в Европа, Африка, Съединените щати и Япония, работи с фермери за разширение на площта, употребявайки своите способи от сегашните 100 хектара до 300 000 хектара.
Това е надалеч от личната цел на Виетнам за развъждане на „ първокачествен ориз с ниски излъчвания “ върху 1 милион хектара земеделска земя, повърхност повече от шест пъти по-голяма от Лондон, до 2030 година Виетнамски чиновници пресмятат, че това ще понижи индустриалните разноски с една пета и ще усили облагите на фермерите с повече от $600 милиона, съгласно държавната медия Vietnam News.
Виетнам призна рано на това трябваше да преконфигурира своя оризов бранш. Това беше най-големият експортьор на ориз, изпреварвайки Индия и Тайланд, който подписа заричане до 2021 година за понижаване на излъчванията на метан на годишната среща на върха на Организация на обединените нации за климата в Глазгоу, Шотландия.
Всяка година промишлеността претърпява загуби от над 400 милиона $, съгласно скорошно проучване на Научния институт за водни запаси на Виетнам. Това е обезпокоително освен за страната, само че и за света.
Делтата на Меконг, където се отглежда 90% от изнасяния ориз от Виетнам, е един от районите в света, най-уязвими от изменението на климата. Доклад на Организация на обединените нации за изменението на климата през 2022 година предизвестява за по-тежки наводнения през влажния сезон и суши през сухия сезон. Десетки язовири, издигнати нагоре по течението в Китай и Лаос, са понижили потока на реката и количеството на седиментите, които тя носи надолу по реката към морето. Нивото на морето се повишава и трансформира долното течение на реката в солено. А неустойчивите равнища на изпомпване на подземни води и рандеман на пясък за строителство прибавиха към проблемите.
Промяната на вековни форми на развъждане на ориз е скъпа и макар че метанът е по-мощна причина за световното стопляне от въглеродния диоксид, той получава единствено 2% от финансиране на климата, сподели Аджай Банга, президент на Световната банка, на срещата на върха на Организация на обединените нации за климата в Дубай предходната година.
Борбата с излъчванията на метан е „ една рядка, чиста област “, където съществуват евтини, ефикасни и възпроизводими решения, сподели Банга. Световната банка поддържа напъните на Виетнам и стартира да оказва помощ на индонезийското държавно управление да разшири устойчивото на климата земеделие като част от повече от дузина планове за понижаване на метана в международен мащаб.
Надеждата е, че повече страни ще ги последват, макар че няма „ един размер за всички “, сподели Луис Х. Зиска, професор по екологични здравни науки в Колумбийския университет. „ Единственото общо е, че е нужна вода “, сподели той, добавяйки, че другите способи на засаждане и напояване могат да оказват помощ за по-доброто ръководство на водата.
Отглеждане на по-генетично разнороден ориз Разновидностите също биха помогнали, защото някои са по-устойчиви на несъразмерна топлота или изискват по-малко вода, до момента в който други може даже да отделят по-малко метан, сподели той. от компанията за експорт на ориз Hoang Minh Nhat, сподели, че нейните снабдители употребяват сортове ориз, които могат да виреят даже когато водата е солена и горещината е рискова.
Сега бизнесът се приспособява към несезонните дъждове, които затрудняват сушенето на ориза, добавяйки опасности от увреждане от плесен или инсекти. Обикновено оризът се суши на слънце незабавно след прибиране на реколтата, само че Нхут сподели, че неговата компания разполага със уреди за сушене в тяхната фабрика за пакетиране и също по този начин ще конфигурира машини за сушене на зърната по-близо до нивите.
„ Не знаем кой месец е дъждовният сезон, както знаехме преди ", сподели той.
___
Покритието на Associated Press за климата и околната среда получава финансова поддръжка от голям брой частни фондации. AP е само виновен за цялото наличие. Намерете стандартите на AP за работа с филантропи, лист с поддръжници и финансирани зони на покритие на AP.org.
Водещи истории
24/7 отразяване на изключителни вести и събития онлайн
ABC News Network Относно Nielsen MeasurementДекларация за дискретност онлайн Свържете се с насНе продавайте и не споделяйте моята персонална информацияРеклами, основани на ползи Политика за дискретност Условия на ИзползванеВашите права за дискретност на щата Съединени американски щати © 2024ABC Newswindow['__CONFIG__']={ " uid ": " abcnews ", " strictMode ":false, " mode ": " server ", " logLevel ": " info ", " logOutput ": " json ", " tms ":{ " enabled ":true, " env ": " dev ", " tag ": " https://nexus.ensighten.com/TWDC-DTCI/dev/Bootstrap.js ", " tagNS ": " Boostrapper ", " emitEvent ": " tms:ready ", " loadScript ":false, " loadAsync ":false}, " allowMocks ":true, " globalVar ": " __abcnews__ ", " cdnPath ": " / /assets-cdn.abcnews.com/abcnews/a6bdaf185465-release-04-16-2024.6/client ", " buildHash ":false, " http ":{ " timeout ":{ " client ":10000}}, " apiEnv ": " production ", " envName ": " prod ", " mockDataPort ":1981, " host ": " localhost ", " basename ": " " };window['__abcnews__']={ " app ":{ " uid ": " abcnews ", " mode ": " server ", " apiEnv ": " prod ", " envName ": " prod ", " cdnPath ": " //assets-cdn.abcnews.com/abcnews/a6bdaf185465- release-04-16-2024.6/client ", " allowMocks ":true, " mockDataPort ":1981, " excludePageCSS ":false, " assets ":{ " chunks ":[ " //assets-cdn.abcnews.com/ abcnews/a6bdaf185465-release-04-16-2024.6/client/abcnews/runtime-9b717c29.js ", " //assets-cdn.abcnews.com/abcnews/a6bdaf185465-release-04-16-2024.6/client/abcnews/ 7719-681f1610.js ", " //assets-cdn.abcnews.com/abcnews/a6bdaf185465-release-04-16-2024.6/client/abcnews/9449-08124226.js ", " //assets-cdn.abcnews. com/abcnews/a6bdaf185465-release-04-16-2024.6/client/abcnews/5539-37feb5ba.js ", " //assets-cdn.abcnews.com/abcnews/a6bdaf185465-release-04-16-2024.6/client/ abcnews/9338-791503b7.js ", " //assets-cdn.abcnews.com/abcnews/a6bdaf185465-release-04-16-2024.6/client/abcnews/2602-cffc9152.js ", " //assets-cdn. abcnews.com/abcnews/a6bdaf185465-release-04-16-2024.6/client/abcnews/3843-e859d482.js ", " //assets-cdn.abcnews.com/abcnews/a6bdaf185465-release-04-16-2024.6/ client/abcnews/3337-3a01c61f.js ", " //assets-cdn.abcnews.com/abcnews/a6bdaf185465-release-04-16-2024.6/client/abcnews/5426-78d7d412.js ", " //assets- cdn.abcnews.com/abcnews/a6bdaf185465-release-04-16-2024.6/client/abcnews/7723-7e6302f7.js ", " //assets-cdn.abcnews.com/abcnews/a6bdaf185465-release-04-16- 2024.6/client/abcnews/8015-705e7c86.js ", " //assets-cdn.abcnews.com/abcnews/a6bdaf185465-release-04-16-2024.6/client/abcnews/5587-dc3ff88a.js ", " // активи-cdn.abcnews.com/abcnews/a6bdaf185465-release-04-16-2024.6/client/abcnews/4094-a0ea4fee.js ", " //assets-cdn.abcnews.com/abcnews/a6bdaf185465-release-04- 16-2024.6/client/abcnews/4026-55544e4b.js ", " //assets-cdn.abcnews.com/abcnews/a6bdaf185465-release-04-16-2024.6/client/abcnews/4961-9d15445b.js ", " //assets-cdn.abcnews.com/abcnews/a6bdaf185465-release-04-16-2024.6/client/abcnews/7799-93de1d05.js ", " //assets-cdn.abcnews.com/abcnews/a6bdaf185465-release- 04-16-2024.6/client/abcnews/4342-4aaa2c3b.js ", " //assets-cdn.abcnews.com/abcnews/a6bdaf185465-release-04-16-2024.6/client/abcnews/9764-1587ec92.js ", " //assets-cdn.abcnews.com/abcnews/a6bdaf185465-release-04-16-2024.6/client/abcnews/1648-9390ae1c.js ", " //assets-cdn.abcnews.com/abcnews/a6bdaf185465- release-04-16-2024.6/client/abcnews/3206-504fba11.js ", " //assets-cdn.abcnews.com/abcnews/a6bdaf185465-release-04-16-2024.6/client/abcnews/4615-10c66fea. js ", " //assets-cdn.abcnews.com/abcnews/a6bdaf185465-release-04-16-2024.6/client/abcnews/6652-21306828.js ", " //assets-cdn.abcnews.com/abcnews/ a6bdaf185465-release-04-16-2024.6/client/abcnews/1340-1783bd50.js ", " //assets-cdn.abcnews.com/abcnews/a6bdaf185465-release-04-16-2024.6/client/abcnews/6355- c523ed33.js ", " //assets-cdn.abcnews.com/abcnews/a6bdaf185465-release-04-16-2024.6/client/abcnews/152-6a9c18a2.js " ], " entries ":[ " //assets- cdn.abcnews.com/abcnews/a6bdaf185465-release-04-16-2024.6/client/abcnews/abcnews-cc61a077.js ", " //assets-cdn.abcnews.com/abcnews/a6bdaf185465-release-04-16- 2024.6/client/abcnews/prism-story-c59c36d7.js " ], " css ":[ " //assets-cdn.abcnews.com/abcnews/a6bdaf185465-release-04-16-2024.6/client/abcnews/css/ fusion-b1e76512.css ", " //assets-cdn.abcnews.com/abcnews/a6bdaf185465-release-04-16-2024.6/client/abcnews/css/7719-9cc829e3.css ", " //assets-cdn. abcnews.com/a