Вече е безопасно да се ядат морски дарове от река Хъдсън, но местните казват „не“ благодарение на филето от златна рибка

Превключете сред изданията в Калифорния и Ню Йорк тук.

Това меню звучи малко необичайно.

Щатът разгласи, че към този момент е безвредно да се ядат морски блага, уловени в мътната река Хъдсън, само че локалните към момента не са подготвени да хвърлят пържена риба.

Длъжностни лица от Министерството на здравеопазването споделиха предходната седмица, че е добре за популацията като цяло да се храни с риба, уловена в нечистия воден път за първи път от 50 години, с апетитни варианти за вечеря, в това число дива златна рибка, сочна черна таралеж и вкусна кафява главица в жанр Голяма ябълка.

Все отново нюйоркчани споделиха пред The Post в Pattery Park, че се опасяват, че Хъдсън „ сърф и трева “ може да се окаже „ сърф и какалка “ макар по-ниските равнища на отрови, открити в локалната дива природа.

„ Хъдсън към този момент е едно ходило над канализацията “, възмути се финансовият служащ в Манхатън Джон Хъмлър.

 „ Ние сме съвременно общество и към този момент имаме източници на храна “, добави 68-годишният Хъмлер. " Така че за какво да ядем останалата дива природа, която имаме? Само тъй като решавате, че не желаете да плащате за риба. "

Някои риби, като лаврак, остават неразрешени съгласно обновените насоки на страната – които също поучават вечерящите да лимитират приема на локална риба до четири пъти месечно. Насоките се отнасят за морски блага, уловени от Battery до Catskill.

Аналис Колон сподели, че концепцията за лов на риба край Манхатън е „ отблъскваща “ спрямо нейния роден град в окръг Съфолк, Лонг Айлънд.

Разгледайте повече