Veeraswamy: най-старият индийски ресторант в Обединеното кралство, който обслужваше Чърчил, Чаплин и Брандо, принуден да затвори; ето защо

Veeraswamy, най-старият индийски ресторант в Обединеното кралство, е изправен пред затваряне в дома си на Regent Street в Лондон. Crown Estate споделя, че ремонтните работи в Victory House ще попречат на Veeraswamy да работи там. Той е решил да не възобновява контракта за наем.

Едуард Палмър, пенсиониран офицер от англо-индийската войска, отваря Veeraswamy през 1926 година Ресторантът със звезда Мишлен е сервирал Уинстън Чърчил, Чарли Чаплин и Марлон Брандо. Той също по този начин се грижи за събития в Бъкингамския замък. Неговото столетие на Regent Street е централно място в акцията за запазването му там.

Кой има Veeraswamy и за какво разногласието?

Ranjit Mathrani има Veeraswamy, а MW Eat е компанията майка на ресторанта. Той споделя, че бизнесът е третиран незаслужено. The Crown Estate отхвърля това изказване.

„ Категорично отхвърляме всяко съмнение, че The Crown Estate избира избрани типове кухня. Гордеем се, че разполагаме с разнородни оферти за хранене в нашето портфолио от Уест Енд, което отразява многообразието на самия Лондон ", сподели представител.

Crown Estate ръководи ползите на собствеността на монарха и е хазяин на ресторанта. Матрани е писал на крал Чарлз, като го моли да се намеси. Бъкингамският замък споделя, че въпросът е в ръцете на чиновниците на Crown Estate.

Спорът към този момент е в съда според Законът за наемодателя и наемателя може да дефинира дали ресторантът може да резервира контракта за наем.

Краун Естейт, представляващ MW Eat, твърди, че наемодателят е избирал Veeraswamy. Crown Estate отхвърля всевъзможни догатки, че типът на храната е повлиял на решението му Прочетете |. Видео: 4 мъже бягат от индийския ресторант, без да платят сметката от 23 000 индийски рупии. Той споделя, че парцелите му в Уест Енд оферират храна от разнообразни кухни. The Crown Estate споделя, че това го постанова да ръководи добре парите на данъкоплатците.

Crown Estate предложи отплата и помощ за намиране на друго място в портфолиото си от парцели. Това предложение може да даде опция на ресторанта да остане отворен на друго място, а бъдещето на Veeraswamy в Victory House остава нестабилно местоположението в никакъв случай не би могло да възпроизведе историята на пространствата.

„ Веерасвами е част от структурата на Лондон. “ Не знам дали беше ресторант, ръководен от Гордън Рамзи или различен популярен готвач, щеше да бъде третиран по същия метод. Vikas Khanna споделя обява за големия отговор на неговия индийски ресторант в Съединени американски щати

„ Ние обичаме това място; ние сме като семейство. Поколения хора са идвали да ядат тук. Regent Street няма да е същата без Veeraswamy “, сподели различен член на личния състав.

Персоналът също се обърна към крал Чарлз за помощ за спасяването на ресторанта. Петиция в поддръжка на Veeraswamy събра 20 000 подписа. Известните готвачи Реймънд Блан и Мишел Ру са измежду поддръжниците.

Клиентите също поддържаха акцията. 29-годишният Виджай сподели пред Metro, че нормално се пробва да обядва там по време на бизнес пътувания до Англия. Той похвали храната и обслужването. За личния състав и деятелите разногласието визира както бизнеса, по този начин и неговия древен дом.