Виетнамски ресторант, който убиваше по 300 котки на месец, за да прави супа, затваря врати

Виетнамски ресторант, който убиваше до 300 котки на месец за рецепта за чорба, която свива стомаха, затвори вратите си този месец, откакто притежателят изрази своите морални опасения с практиката.

Pham Quoc Doanh, 37, трагично събори табелата, която популяризира котешко месо – известна като „ thịt mèo “ – пред неговия ресторант Gia Bảo в региона Thịnh Đán на Thái Nguyên при започване на декември, Humane Society International (HSI) разгласи.

В резултат на това 20 котки и котенца, които трябваше да бъдат удавени, с цел да отговорят на търсенето на заведението, бяха освободени и сложени за локално осиновяване, сподели организацията.

Доан в никакъв случай не е желал да продава котешко месо – което е относително известно ядене във Виетнам – но е бил притиснат на пазара, с цел да изхрани фамилията си, сподели той пред Metro.

„ Преди да продам котешко месо в този ресторант, сервирах друга естествена храна и питиета. Доходите обаче не бяха задоволителни, с цел да покрият издръжката на фамилията ми “, изясни бащата на две деца.

„ Тогава се пробвах да продавам котешко месо, защото нямаше различен разполагаем ресторант, предлагащ това в региона “, сподели той.

Около един милион котки – най-вече откраднати домашни любимци и бездомни – се убиват за месо годишно във Виетнам, означи HSI.

Проучванията демонстрират, че на 87% от хората във Виетнам са мистериозно откраднати домашни любимци или познават някой, чийто домакински любим е бил откраднат, се прибавя.

Доан удави обречените котки в кофа, като ги държеше с пръчка в кофа с вода, сподели той пред Metro.

„ Стана ми жалост за тях, когато ги видях да страдат по време на клането. Всичко беше обвързвано с пари, защото трябваше да върша пари за цялото си семейство “, оплака се той.

Разочарован от очевидната си липса на благоприятни условия, Доан се обърна към HSI и, като част от програмата Models for Change на организацията, получи еднократна дотация, с цел да затвори ресторанта си и вместо това да сътвори магазин за хранителни артикули.

Models for Change работи в Южна Корея от 2015 година и започва във Виетнам предходната година, отбелязва HSI.

„ От известно време изпитвам откровено предпочитание да напусна жестокия бизнес с котешко месо и да мина към нещо друго допустимо най-скоро. Когато си помисля за всичките хиляди котки, които съм заклал и съм обслужвал тук през годините, това е разстройващо “, сподели Доан в формалното изказване на HSI.

„ Кражбата на котки е толкоз постоянно срещана във Виетнам, че знам, че доста от котките, продавани тук, са били нечии обичани спътници в фамилията и доста скърбя за това. Щастлив съм да знам, че с помощта на HSI брачната половинка ми и аз към този момент можем да оставим търговията с котешко месо зад тила си и да стартираме изначало, към момента обслужвайки моята локална общественост, само че към този момент не като част от тази брутална и подхранвана от престъпността търговия “, продължи той.

„ Искам да видя възбрана на търговията с кучешко и котешко месо във Виетнам. “

Котките, освободени от кланицата на Doanh, бяха отведени в особено планиран подслон в Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry, с цел да бъдат имунизирани против бяс, преди да бъдат осиновени, добави HSI.

„ Развълнувани сме да закриваме първия си бизнес за търговия с котешко месо във Виетнам и се надяваме, че ще бъде първият от многото, защото от ден на ден хора като господин Доан се отвръщат от тази жестока търговия “, Куанг Нгуен, Humane Society Виетнамски животни компаньони и управител на стратегия за ангажиране на International.

„ Въпреки че множеството виетнамци не ядат котешко месо, към момента съществува убеждението, че потреблението може да излекува неприятния шанс, а мащабът на страданието е удивителен. Тези 20 щастливи котки и котенца са избягали от ужасна орис и ще бъдат открити любящи домове, само че нашата работа продължава да вижда национална възбрана на търговията с котешко месо, която носи такава болежка и страдалчество на толкоз доста хора, ” заключава изданието.

Индустрията за котешко месо е сложна за следене, защото животните не се смятат за добитък и по този метод фермерите не би трябвало да записват данни за тях, изясни Metro.

„ Сега, откакто затворих бизнеса си за кръвопролитие на котки, се усещам по-спокоен в мозъка си и се усещам убеден и благополучен за бъдещето си, без да умъртвявам повече животни “, сподели Доан пред изданието.

„ Ще снабдявам доста артикули като питиета, тютюн, сладкиши, суха храна като инстантни юфка и вместо това ще изкарвам прехраната на фамилията си по този метод “, сподели той.