Винарни Okanagan по пътя към възстановяване след дълбокото замръзване през 2024 г.
Това беше година на презасаждане във винарската страна на Британска Колумбия.
В избата Quails’ Gate в Уест Келоуна, Британска Колумбия, тази година бяха презасадени десетки акри, част от големи старания да се възвърне това, което беше изгубено от внезапното захлаждане, което обхвана Оканаган през януари 2024.
„ Ние презасадиха към 70 акра тази година “, сподели винопроизводителят Роуън Стюарт. „ Това е едно от най-големите, в случай че не и най-големите презасаждения, които в миналото сме правили като компания. “
В цялата котловина Оканаган винарните са изправени пред сходни провокации. Някои лозя трябваше да стартират съвсем напълно от нулата.
„ В някои случаи местата в Оканаган трябваше да презасаждат до 90 % от лозята си “, сподели Джеф Гуинар, основен изпълнителен шеф на Wine Growers BC.
Получавайте ежедневни национални вести
Получавайте най-важните вести за деня, политически, стопански и настоящи заглавия, доставяни във входящата ви поща един път дневно. Регистрирайте се за всекидневен народен бюлетин. Регистрирайте се. Предоставяйки своя имейл адрес, вие сте прочели и се съгласявате с Общите условия и Политиката за дискретност на Global News.„ Като цяло към една трета от района беше презасаден непосредствено заради това събитие на заледяване. “
В Quails’ Gate има внимателен оптимизъм. Деветдесет и девет % от младите лози оцеляха през лятото, инвестиция от близо 3 милиона $, която би трябвало да стартира да дава плодове след няколко години.
„ Изгубихме сред 50 и 75 % от нашите лозя поради студа “, сподели Стюарт. " Бързото наново засаждане на всичко е в действителност значимо. Трябва да го балансирате с потенциала на вашия екипаж, само че към момента лишава към три години, преди тези лозя да се върнат в производството. "
Дори с сполучливото презасаждане и лозята, които съумяха да оцелеят, винарната остава в режим на възобновяване, тъкмо както доста други в долината.
Още за Канада Още видеоклипове„ Плодовете, които се отделиха, ще бъдат страхотни, в действителност високи качество “, сподели Стюарт. " Но към момента сме надолу по отношение на предходните години, може би 40 до 50 %. Лозята, които се възстановяваха обаче, се възвърнаха прелестно. "
Guignard споделя, че промишлеността като цяло стартира да се възвръща.
" Вероятно сме на към две трети от пътя обратно от мястото, където чакахме да бъдем ", сподели той. " Това е в действителност добър знак. Но ние вършим всичко допустимо, с цел да сме сигурни, че тези лозя са устойчиви, те претърпяха огромен удар през последните няколко години. "
Тъй като по-младите лози са по-устойчиви на студа, фокусът на Quails' Gate тази зима е върху намирането на нови способи за отбрана на тези, които са оживели, като се подсигурява, че лозята в района и неговите виновност не престават да порастват по-силни.
