Войни за тостове: Продавачът на лакомства плаче, след като беше изхвърлен от нощния пазар в Ричмънд
Продавач на лакомства в Metro Vancouver плаче, откакто беше отритнат от известен нощен пазар и явно сменен с сходен бизнес.
Tochi Desserts прави мочи френски тост, деликатес, който съчетава френски тост в жанр Хонконг, пълнен с мочи, дъвчащ японски десерт, изработен от оризово брашно.
Съсобственикът Пикар Иу твърди, че компанията е била първият, който донесе лакомството в Британска Колумбия, и притегли тълпи през два сполучливи сезона на нощния пазар на Ричмънд.
„ Това е в действителност известно място за азиатски храни, азиатска демография “, сподели той.
„ Бяхме в действителност сполучливи, привлякохме доста внимание и трафик, станахме вирусни онлайн и в Голям Ванкувър също. “
Имейлът, от който се нуждаете за водещите вести за деня от Канада и целия свят.
Получавайте ежедневни национални вести
Вземете най-важните вести за деня, политически, стопански и настоящи заглавия, доставяни във входящата ви поща един път дневно. Регистрирайте се за всекидневен народен бюлетин Регистрирайте се Като предоставите своя имейл адрес, вие сте прочели и се съгласявате с Общите условия и Политиката за дискретност на Global News.Но когато бизнесът кандидатства за своето пространство за 2024 година сезон, Yiu сподели, че е отритнат без никакво пояснение.
Това ги принуди да сменят скоростите и да стартират да продават лакомствата на събития в района.
„ Бяхме напълно основани в Ричмънд Нощен пазар по това време. Събрахме парите, които бяхме създали, и ги инвестирахме назад в нашия прелестен камион за храна “, сподели той.
„ Това несъмнено беше огромна смяна за нас и трябваше да вложим доста пари в камиона… Огромни, големи спирания. “
По-притеснително за младите бизнесмени е, че различен бизнес – също продажба на френски тост мочи – наподобява е заел тяхното място.
„ Те получиха първокласно местонахождение... и продуктът и марката имат неоспорима аналогия с нашите, ” сподели той. неговите правила и инструкции.
Що се отнася до новия щанд за френски тост мочи, пазарът сподели, че оставя решенията за това какво да продава на своите снабдители.
Иу сподели, че обстановката е била учене и че той и сътрудникът му в този момент са съсредоточени върху бъдещето си под нов бизнес модел.
Но отхвърлянето остави производителите на сладкиши с горчив усет в устата.
„ Мисля, че след нашите сполучливи две години, както и трафика и вниманието, което привлякохме към нощния пазар в Ричмънд … те видяха, че това е страхотна истинска концепция и би било в действителност ужасно, в случай че го създадат сами. “
